Sosyal Medya

Gündem

Yumurta Talebi Arttıkça Stoklar Azalıyor

yazar

Yayınlayan

on

Cemil Baysal – İsviçre’de 2024 yılının başından itibaren yumurta talebinde belirgin ve beklenmeyen bir artış yaşanıyor. Migros Sözcüsü Patrick Stöpper, yumurta çeşitlerine bağlı olarak talebin yüzde beş arttığını doğruluyor. Özellikle serbest dolaşımdaki yumurtaların etkilendiği belirtiliyor, ancak Migros’un şu anda yeterli miktarda İsviçre organik yumurtası bulunduğunu belirtiyor.

2006 ile 2010 yılları arasında, İsviçreli bireyler yılda ortalama 175 yumurta tüketirken, 2022’de bu sayı 186’ya yükseldi. Federal Tarım Ofisi’nin son pazar gözlemine göre, 2022’de İsviçre’de 1,135 milyar yumurta üretildi ve 1,654 milyar yumurta tüketildi. Ancak o zamandan beri talep hafifçe düştü ve üretim de buna paralel olarak azaldı. Şimdi ortaya çıkan sonuçlarla birlikte.

Üretimin artırılması mantıklı değil Şimdi İsviçre’de bir yumurta krizi tehdidi ortaya çıkmış durumda ve bu nedenle süpermarket zincirleri Avrupa’dan daha fazla yumurta ithal etmek zorunda kalabilir. İsviçre tarımı, yumurta üretimini talebe hızlı bir şekilde uyarlama konusunda zorlanıyor. Bunun için daha fazla üretici bulmak ve özellikle daha fazla ahır inşa etmek gerekiyor.

Bunun hemen gerçekleştirilmesi mümkün değil. Yumurta üreticisi Daniel Würgler, “Biz hayvanlarla gıda üretiyoruz” diyerek durumu değerlendiriyor. Bu nedenle üretimi anında artırıp azaltamayacaklarını belirtiyor. “Bir buçuk yıl önceden plan yapmamız ve ne kadar üretim yapmamız gerektiğini tahmin etmemiz gerekiyor.”

Üretimin hızlı bir şekilde artırılması aynı zamanda mantıklı değil. Paskalya’dan önce yumurta talebi genellikle yüzde 20 civarında artarken, tatil sonrasında talep bir günde aniden düşer. Bu nedenle binlerce tavuk kesilmek zorunda kalabilir.

Alternatif protein kaynağı Erken Paskalya – bu yıl mart ayının sonlarına doğru – İsviçre’deki mevcut yumurta krizinin sadece bir nedeni. Sürekli artan nüfus ve değişen tüketim alışkanlıkları, talepteki artışın büyük bir etkenidir. Yumurta, protein kaynağı olarak giderek daha önemli bir rol oynuyor.

Yumurta üreticisi Würgler de aynı fikirde. Cüzdanlardaki azalan parayla birlikte yumurtanın et ürünlerine karşı uygun bir alternatif olduğunu söylüyor. Ayrıca, yumurtaların hızlı bir şekilde hazırlanabilen basit bir gıda olduğunu ve diğer besinlerle kombinlenerek önemli bir yer tutabileceğini belirtiyor.

Şu anda yaşanan yumurta krizinin zirvesine Paskalya’dan önce ulaşması bekleniyor. Migros, Paskalya’da yeterince yumurta bulunması için elinden geleni yapacaklarını belirtiyor, ancak bazı yumurta türlerinin mevcut olmadığını söylediği için seçeneklerin biraz azalabileceğini belirtiyor.

Haberin Devamını Oku
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gündem

İSVİÇRE HÜKÜMETİ, SUÇ İŞLEYEN MÜLTECİLER VE GÖÇMENLER İÇİN ÖZEL GÖREV BİRİMİ KURDU

yazar

Yayınlayan

on

By

04.04.2025, 13:45 |

İsviçre hükümeti, suç işleyen mülteciler ve yabancılara karşı özel bir görev gücü kurdu. Hükümet, bu adımın amacının, suça karışmış olan bu kişilerin tutuklanması ve ülkeden sınırdışı edilmesi olduğunu duyurdu.

Hükümetin, kantonlar, şehirler ve belediyelerle işbirliği içinde oluşturduğu bu görev gücü, kantonal Adalet ve Polis Direktörleri Konferansı tarafından başlatılan pilot projeyi onayladı. Hedef, tekrar suç işleyen veya ülkeye suçlu olarak giriş yapan kişileri tespit ederek, sınır dışı işlemlerinin hızlandırılmasını sağlamak.

Görev gücüne, kantonlar ve İsviçre Göçmenlik Sekreterliği (SEM), mülteci ve yabancı kategorisinde suç işlemiş, suçlardan dolayı aranan veya cezaevinde iken sınır dışı edilmesi gereken kişileri bildirecek. Bunun yanı sıra, bu kişilerin tutuklanarak sınır dışı edilme süreçlerinin yasal olarak daha basit hale getirilmesi için gerekli düzenlemeler gözden geçirilecek.

Bu adım, ülkedeki güvenlik ve kamu düzenini sağlama adına önemli bir hamle olarak görülüyor.

Haberin Devamını Oku

Gündem

İsviçre’de Tek Kullanımlık E-Sigaraların Satışı Yasaklanabilir

yazar

Yayınlayan

on

By

4.04.2025, 18:46 |

İsviçre’de, özellikle gençler arasında hızla popülerleşen tek kullanımlık elektronik sigaraların satışı, yakın gelecekte yasaklanabilir. Ülkenin üst meclisi olan Kantonlar Meclisi (Ständerat), Ulusal Konsey tarafından sunulan bir öneriyi destekledi. Bu öneri, “Puff Bars” olarak bilinen tek kullanımlık e-sigaraların satışının yasaklanmasını öngörüyor.

Ständerat Sosyal Güvenlik ve Sağlık Komitesi (SGK-S), Ulusal Konsey üyesi Christophe Clivaz (Yeşiller/VS) tarafından sunulan yasa değişikliği önerisini 9’a 2 oyla kabul etti. Komite, bu tür ürünlerin özellikle gençler arasında cazip olduğunu ve ciddi bağımlılık riski taşıdığını belirtti. Düşük fiyatları, cezbedici tatları ve renkli tasarımlarıyla gençleri hedef alan bu e-sigaraların, sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği vurgulandı. Ayrıca, tek kullanımlık olmaları ve doğru şekilde atılmamaları nedeniyle çevre için büyük tehdit oluşturdukları ifade edildi.

2024 yılının Haziran ayında Ulusal Konsey, öneriyi büyük bir çoğunlukla kabul etmişti. Christophe Clivaz, bu süreçte yaptığı açıklamada, “Puff Bars”ın giderek daha popüler hale geldiğini ve 2022 yılında İsviçre’ye 10 milyon adet ithalat yapıldığını belirtmişti. Her yıl ithalatın yüzde 30 oranında arttığı ve 2020 yılından bu yana İsviçre pazarında bulunan bu renkli e-sigaraların hızla yayıldığı ifade ediliyor.

Federal Hükümet ise yasa değişikliğine karşı çıkmıştı. Ancak, eğer Kantonlar Meclisi de öneriyi kabul ederse, bu durum yeni bir düzenlemenin yapılmasına yol açacak.

Haberin Devamını Oku

Bern

BERN MAHKEMELERİ GEÇEN YIL 38 BİNİ AŞKIN DAVAYI SONUÇLANDIRDI

yazar

Yayınlayan

on

By

Bern kantonundaki mahkemeler 2024 yılında toplam 38.012 davayı sonuçlandırdı. Bu rakam, bir önceki yıla kıyasla yaklaşık 1.800 dava artışı anlamına geliyor. Ancak artan iş yükü ve personel yetersizliği nedeniyle yargı sistemi üzerindeki baskı devam ediyor.

PERSONEL YETERSİZ, MAHKEMELER ZORLANIYOR

Adalet makamlarının yayımladığı yıllık faaliyet raporuna göre, mahkemeler üzerindeki yoğunluk artarken geçici çözümler artık yetersiz kalıyor. Yargı yetkilileri, özellikle birinci derece mahkemelerde kalıcı bir çözüm için personel artışının zorunlu olduğunu vurguluyor.

2024 yılı boyunca savcılık tarafından toplam 80.977 ceza emri çıkarıldı ve 9.493 soruşturma başlatıldı. Ayrıca, uzlaştırma kurumları tarafından 21.316 hukuki danışmanlık hizmeti verildi.

KARMAŞIK DAVALAR ARTIYOR

Özellikle ekonomik suçlar, özel yetkili savcılık birimleri ve çocuk mahkemelerinde davaların sayısında artış yaşandı. Bern İdari Mahkemesi’nde ise 2.330 yeni dava açılırken, 2.274’ü sonuçlandırıldı. 1.442 dosya ise 2025 yılına devredildi.

Yetkililer, dava süreçlerinin daha karmaşık hale gelmesi nedeniyle davaların tamamlanma süresinin uzadığına dikkat çekti.

YARGI PERSONELİNİN ÇOĞU KISMİ ZAMANLI ÇALIŞIYOR

2024 yılı itibarıyla Bern’deki mahkemeler ve savcılık bünyesinde 1.041 kişi görev yapıyordu. Çoğunluğu kısmi zamanlı çalışan personelin yüzde 72’si kadınlardan oluşuyor.

🔹 Yargıdaki iş yükü artıyor, personel eksikliği sürüyor
🔹 Ekonomik suçlar ve gençlik davalarında artış var
🔹 Mahkemelerde sürdürülebilir çözüm için kalıcı personel ihtiyacı vurgulanıyor

Haberin Devamını Oku

Trendler