Connect with us

İsviçre

RESTORANDA SAATLE YARIŞ: 90 DAKİKALIK ZAMAN DİLİMLERİ YAYGINLAŞIYOR

yazar

Published

on

ZOFINGEN – İsviçre’deki birçok restoranda yeni bir uygulama dikkat çekiyor: Masa rezervasyonları artık belirli bir süreyle sınırlı tutuluyor. Özellikle şehir merkezlerinde başlayan bu sistem, kırsal bölgelere de yayılmaya başladı. Bu süre genellikle 90 dakika ile sınırlı tutuluyor. Peki bu süre, bir akşam yemeği için yeterli mi?

90 DAKİKA SONUNDA MASAYI BOŞALTMAK ZORUNDA

Aargau kantonundaki Oftringen kasabasında bulunan ünlü burger restoranı Hans im Glück’te rezervasyon yapan Ramon B.* adlı müşteri, rezervasyon onayında şu notla karşılaştı:
“Masanız 19.00-20.30 saatleri arasında sizin için ayrılmıştır.”

Lokantaya girdiğinde ise çalışanlar, 20.30’da masanın diğer misafirlere verileceğini belirtti. Bu durum, yemeğe gelen müşterilerin keyifli bir şekilde vakit geçirmesini zorlaştırabiliyor. Ramon B. ve arkadaşları yemeği zamanında bitirmeyi başardı ancak içkilerini yemek sonrası dışarıda içmek zorunda kaldı.

ŞEHİRLERDE YAYGIN, ARTIK KIRSALDA DA VAR

Bu uygulama ilk olarak Zürih gibi büyük şehirlerde ve kayak merkezleri gibi yoğun turist çeken bölgelerde kullanılmaya başlanmıştı. Şimdi ise daha küçük kasaba ve köylerdeki restoranlar da time-slot yani saat dilimiyle rezervasyon sistemine geçiyor.

Hans im Glück yetkilileri uygulamayı şu sözlerle savunuyor:
“Amacımız, daha fazla misafire güzel bir yemek deneyimi yaşatmak. Eğer restoran boşsa kimseyi erken kaldırmıyoruz, ancak yoğunluk varsa bu sistemle çalışıyoruz.”

GASTROSUISSE: “DOLULUK ORANI YÜZDE 15 ARTIYOR”

İsviçre Restoranlar ve Oteller Birliği GastroSuisse’in verilerine göre, 2022 yılında restoranların %29’u akşam saatlerinde aynı masayı birden fazla kez rezerve ediyordu. Bu sistemle çalışan restoranlarda, doluluk oranı %15 daha yüksek oldu.

Ancak GastroSuisse, restoranlara bu konuda resmi bir öneride bulunmuyor. Kararın, her işletmenin konseptine ve müşteri yoğunluğuna göre verilmesi gerektiğini belirtiyor.

UZMANLAR: “EKONOMİK ZORUNLULUK HALİNE GELDİ”

Gastronomi uzmanı Peter Herzog, bu sistemin giderek daha yaygın hale geleceğini düşünüyor:
“Birçok işletme, sadece bir oturumla günün masraflarını çıkaramıyor. Bu yüzden özellikle yoğun olan bölgelerde zaman sınırlı rezervasyonlar ekonomik olarak gerekli hale geldi.”

Herzog’a göre iki saatlik bir süre, rahat bir akşam yemeği için genellikle yeterli. Ama bunun için servisin hızlı ve düzenli olması gerekiyor.


📌 Editör Notu: Haberde adı geçen Ramon B.’nin ismi, kişisel gizliliği korumak amacıyla değiştirilmiştir.

Continue Reading

Dünya

Trump’tan Yeni Gümrük Vergisi Kararı: İsviçre’den ABD’ye İhracatta Yüzde 12,5’lik Tarife

yazar

Published

on

By

İSVİÇRE / ABD – ABD Başkanı Donald Trump yönetimi, İsviçre’nin de aralarında bulunduğu 60’tan fazla ticaret ortağına yönelik yeni gümrük vergilerini yürürlüğe koydu. İsviçre için belirlenen tarife seviyesi yüzde 12,5. Düzenleme 24 Temmuz Cuma günü yürürlüğe girdi.

Ancak burada önemli bir ayrıntı bulunuyor: Bu karar, İsviçre’den ABD’ye gönderilen her ürüne mevcut gümrük vergisinin üzerine ayrıca yüzde 12,5 ekleneceği anlamına gelmiyor.

İsviçre için yüzde 12,5 nasıl uygulanacak?

Yeni sistemde ürünün ABD’ye girişinde zaten uygulanan normal gümrük vergisi dikkate alınacak.

Örneğin bir İsviçre ürününün mevcut ABD gümrük vergisi yüzde 4 ise, yeni ek vergiyle toplam oran yüzde 12,5’e tamamlanacak. Ürünün normal gümrük vergisi zaten yüzde 12,5 veya daha yüksekse, bu düzenleme kapsamında ayrıca ek vergi uygulanmayacak.

Dolayısıyla İsviçreli ihracatçıların karşılaşacağı gerçek maliyet, ürünün türüne ve ABD gümrük tarifesindeki sınıflandırmasına göre değişecek.

ABD neden yeni vergi getiriyor?

Washington yönetimi kararın gerekçesi olarak zorla çalıştırılarak üretilen ürünlerle mücadeleyi gösteriyor.

ABD, yaklaşık bir asırdır zorla çalıştırma sonucu üretilen malların ülkeye girişini yasaklıyor. Trump yönetimi ise bazı ticaret ortaklarının benzer yasakları yeterince uygulamadığını ve bu durumun Amerikan şirketleri açısından haksız rekabet yarattığını savunuyor.

Yeni tarifeler bu nedenle ABD’nin 1974 Ticaret Yasası’nın 301. maddesi (Section 301) kapsamında uygulanıyor.

İsviçre yalnız değil

İsviçre ile birlikte Çin, Japonya, Güney Kore, Türkiye, Avustralya, İsrail, Norveç, Brezilya, Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri dahil birçok ülke yüzde 12,5 seviyesindeki grupta bulunuyor.

AB ülkeleri, Kanada, İngiltere, Hindistan ve bazı diğer ticaret ortakları için ise yüzde 10 seviyesinde tarife öngörülüyor.

İsviçre ekonomisi açısından ne anlama geliyor?

Karar özellikle ABD pazarına ihracat yapan İsviçre şirketleri açısından önem taşıyor. Ancak “İsviçre’nin tüm ihracatına yüzde 12,5 ek vergi geldi” demek doğru değil.

Hangi şirketin ne kadar etkileneceği; ihraç edilen ürünün gümrük koduna, mevcut vergi oranına ve ürünün yeni düzenlemedeki istisnalardan yararlanıp yararlanmadığına bağlı olacak.

Yeni karar, Trump yönetiminin daha önce uyguladığı geçici küresel tarifelerin sona ermesinin hemen ardından geldi. ABD yönetimi ayrıca bazı ülkeler ve sektörler hakkında yeni incelemelerin sürdüğünü, dolayısıyla ilerleyen dönemde başka ticaret önlemlerinin de gündeme gelebileceğini belirtiyor.

Continue Reading

İsviçre

İsviçre’nin En Sevilen Marketi Belli Oldu: Migros, Coop’u Geride Bıraktı

yazar

Published

on

By

İSVİÇRE – İsviçre’de tüketicilerin perakende mağazalarından ne kadar memnun olduğunu ölçen yeni bir araştırmanın sonuçları açıklandı. Moneyland tarafından yayımlanan araştırmada Migros 7,6 puanla İsviçre’nin en yüksek puan alan perakendecisi olurken, Coop 7,4 puanla ikinci sırada yer aldı.

Araştırma, Ipsos tarafından Almanca ve Fransızca konuşulan İsviçre bölgelerinde yaşayan 1500 kişinin katılımıyla gerçekleştirildi.

Migros 7,6 puanla zirvede

Katılımcılardan alışveriş yaptıkları perakendecileri memnuniyet açısından değerlendirmeleri istendi.

Migros 7,6 puanla “iyi” derecesi alarak listenin başına yerleşti. Coop ise 7,4 puanla hemen arkasından geldi. Coop, ikinciliği Migros bünyesindeki Digitec Galaxus ile paylaştı.

Ancak araştırmada dikkat çeken bir ayrıntı var: Hiçbir perakendeci 8 puana ulaşamadı. Araştırmanın değerlendirme sisteminde 8 puan ve üzeri “çok iyi”, 9 puan ve üzeri ise “mükemmel” kabul ediliyor.

Almanca ve Fransızca konuşulan bölgelerde tercihler farklı

Migros hem Almanca konuşulan İsviçre’de hem de Fransızca konuşulan bölgelerde zirvede kalmayı başardı. Ancak diğer markalarda önemli bölgesel farklılıklar ortaya çıktı.

Örneğin Müller, Almanca konuşulan İsviçre’de 7,2 puan, Fransızca konuşulan bölgelerde ise yalnızca 6,4 puan aldı.

Decathlon’da ise tablo tersine döndü. Marka Fransızca konuşulan İsviçre’de 7,2, Almanca konuşulan bölgelerde 6,8 puan aldı.

En büyük bölgesel fark Orell Füssli’de görüldü. Kitapçı zinciri Almanca konuşulan İsviçre’de 7,2 puan alırken, Fransızca konuşulan bölgelerde puanı 5,6’ya düştü.

Erkekler daha eleştirel çıktı

Araştırmanın bir başka dikkat çekici sonucu ise kadın ve erkeklerin değerlendirmeleri arasındaki fark oldu.

Kadın katılımcılar neredeyse tüm perakendecilere erkeklerden daha yüksek puan verdi. Tek istisna Denner oldu: Hem kadınlar hem erkekler Denner’e 7,1 puan verdi.

Listenin alt sıralarında ise Lipo 5,9 ve Loeb 5,8 puanla “yeterli” kategorisinde kaldı.

Sonuçlara göre İsviçreli tüketiciler büyük perakende zincirlerinden genel olarak memnun; ancak Migros–Coop rekabetinde bu kez Migros küçük bir farkla öne geçti.

Continue Reading

İsviçre

EuroDreams’ta Büyük İkramiye Sahibini Bulamadı: 30 Yıl Boyunca Her Ay 22 Bin 222 Frank Ödenecekti

yazar

Published

on

By

İSVİÇRE – Avrupa’nın sekiz ülkesinde oynanan EuroDreams’un 23 Temmuz Perşembe akşamı gerçekleştirilen çekilişinde büyük ikramiyeyi kazanan çıkmadı. Swisslos’un açıklamasına göre, altı ana sayı ile “Traumzahl” olarak adlandırılan Rüya Numarası’nı doğru tahmin eden olmadı.

Çekilişte belirlenen ana sayılar 3, 4, 17, 21, 31 ve 33, Rüya Numarası ise 2 oldu.

30 yıl boyunca aylık 22 bin 222 frank

EuroDreams’u diğer şans oyunlarından ayıran en önemli özellik, büyük ikramiyenin tek seferde değil, uzun yıllara yayılan aylık ödemeler şeklinde verilmesi.

Birinci kategoriyi kazanan talihliye 30 yıl boyunca her ay 22 bin 222 İsviçre frangı ödeme yapılıyor. Bu da 30 yıllık süre sonunda yaklaşık 8 milyon İsviçre frangına karşılık geliyor.

Ancak Perşembe günkü çekilişte gerekli 6+1 doğru kombinasyonu bilen olmadığı için büyük ödül sahibini bulamadı.

İsviçre’de Swisslos ve Loterie Romande tarafından düzenleniyor

EuroDreams, İsviçre dahil toplam sekiz Avrupa ülkesinde oynanıyor. İsviçre’de oyun, Almanca konuşulan kantonlar ile Ticino’da Swisslos, Fransızca konuşulan bölgelerde ise Loterie Romande tarafından yürütülüyor.

Çekilişler haftada iki kez, pazartesi ve perşembe günleri gerçekleştiriliyor.

Büyük ikramiyeyi kazanabilmek için oynanan altı ana sayının tamamının yanı sıra Rüya Numarası’nın da doğru tahmin edilmesi gerekiyor.

EuroDreams – Swisslos resmi sayfası⁠

Continue Reading

Trendler