Sosyal Medya

İsviçre

Listeria Kontaminasyonu Sonucu Yedi Ölüm, Schwyz’de Peynir İmalatçısı Mahkûm Edildi

yazar

Yayınlayan

on

Steinerberg’deki Peynir Fabrikası’nda yaşanan Listeria kontaminasyonu, Schwyz’deki bir peynir imalatçısının mahkumiyetiyle sonuçlandı. Ürettiği peynirlerin Listeria bakterisi ile kontamine olması, yedi kişinin ölümüne ve 13 kişinin hastalanmasına yol açtı. Sanık, denetim sorumluluğunu yerine getirmediği gerekçesiyle 24 ay hapis cezasına çarptırıldı. Arka planda, peynir imalatçısının uyarılara rağmen kontaminasyonu önleyememesi ve yetersiz testler yapması öne çıktı. Soruşturmalar sonucunda, 2018 ve 2020’de kâsârın Listeria ile kontamine peynirinin 20 kişide enfeksiyona yol açtığı belirlendi.

Ne oldu?

Kanton Schwyz’deki Steinerberg kasabasındaki bir peynir imalatçısı, bir dizi dikkatsiz taksirle adam öldürme suçlamalarından dolayı mahkûm edildi. İddianameye göre, peynir imalatçısının ürettiği Listeria bakterisi ile kontamine olmuş peynirler nedeniyle yedi kişi yaşamını yitirdi, 13 kişi ise hastalandı.

65 yaşındaki sanık, savcılık iddianamesine göre, denetleme sorumluluğunu yeterince yerine getirmediği için suçlandı. Mahkeme, ona 24 aylık hapis cezası ve 80 gün boyunca günde 120 İsviçre frankı para cezası verdi. Hapis cezası ve para cezası iki yıllık bir deneme süresi ile verildi. Mahkeme, tarafların her ikisinin de ceza miktarıyla hemfikir olduğu bir kısaltılmış bir duruşmada gerçekleşti.

Arka Plan

Peynir imalatçısı, çeşitli büyük müşterilerinin ürünlerinde Listeria olduğuna dair uyarılar üzerine dikkate alındı. Bunun üzerine, çeşitli örnekleri Kanton laboratuvarına kontrol için gönderdi ve bu örneklerin Listeria içerdiği belirlendi.

Ancak peynir imalatçısı, sadece peynir örneklerini test ettirdi ve çevresel örnekleri ihmal etti. Mayıs 2020’de ilgili federal makamlar, peynir imalatçısının 26 ürünü için bir kamu uyarısı yayınladı. Ancak, geç kalınmıştı. Bu uyarıdan sonra pek çok kişi enfekte olmuş ve ölümler meydana gelmişti. Kanton Kimyageri, Temmuz 2020’de peynir imalatçısı hakkında bir suç duyurusunda bulundu ve savcılık soruşturmayı başlattı. O zamandan beri, peynir fabrikası Listeria vakası nedeniyle kapatıldı.

Soruşturmanın Sonuçları

Soruşturmalar neredeyse dört yıl sürdü. Savcılık birçok vakayı inceledi, ancak Listeria’nın hastalıklardan sorumlu olduğunu kesin olarak kanıtlayamadığı için sadece birkaçını devam ettirdi. Sonunda, suçlamalar arasında dikkatsiz taksirle adam öldürme, dikkatsiz taksirle yaralama ve gıda güvenliği yasasını ihlal etme suçları yer aldığı için dava açıldı.

2018 ve 2020 yıllarında kâsârın Listeria monocytogenes ile kontamine edilmiş peynirinin tüketilmesi sonucunda 20 kişide enfeksiyonlar meydana geldi.

Savunma Ne Diyor?

Savunma, dört yıllık sürecin peynir imalatçısı için çok zor olduğunu vurguladı. Taciz edildiğini ve önyargılı bir şekilde muamele gördüğünü belirtti. Bu, ceza miktarında göz önünde bulundurulmalı denildi. Ayrıca, Listeria kontaminasyonunun nasıl gerçekleştiği hala belirsiz olduğunu vurguladı. Mahkum edilen peynir imalatçısı, mahkemede, olaydan çok pişman olduğunu ve etkilenen herkese başsağlığı dilediğini ifade etti. Kendisinin zor bir zaman geçirdiğini söyledi.

Olayın Sonuçları Nelerdir?

Peynir Endüstrisi Birliği Fromarte, olaydan bu yana kuralların sıkılaştırıldığını belirtti. , Fromarte Kalite Yönetiminden Sorumlu Stefan Truttmann, ”daha fazla kontrol var” diyor. Ayrıca, ”peynir imalatçılarını sürekli olarak önemli hijyen önlemleri konusunda eğitiyoruz. Tesisler temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Peynir imalatçısı düzenli olarak ellerini yıkamalı ve temiz kıyafetler giymelidir. Bu, Listeria’nın önlenmesine yardımcı olabilir. Ancak, yüzde yüz güvenlik sağlanamaz.” diyor.

Listeria, gıda kaynaklı bir bakteri olan Listeria monocytogenes’in neden olduğu bir enfeksiyon hastalığıdır. Bu bakteri, çoğunlukla çiğ veya yetersiz pişmiş deniz ürünleri, et, peynir gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Listeria enfeksiyonu genellikle sağlıklı bireylerde hafif semptomlarla geçerken, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde veya hamile kadınlarda ciddi sonuçlara yol açabilir. Semptomlar arasında ateş, kas ağrıları, mide bulantısı, ishal ve baş ağrısı bulunabilir. Listeria enfeksiyonu, hamilelik sırasında anne ve bebeği için tehlikeli olabilir ve ciddi komplikasyonlara, hatta ölüme yol açabilir. Bu nedenle, Listeria içeren gıdalardan kaçınılması ve gıda güvenliği önlemlerine dikkat edilmesi önemlidir.

Haberin Devamını Oku
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gündem

BASEL’DE BİR CAMİNİN ÖNÜNE DOMUZ BAŞI BIRAKILDI

yazar

Yayınlayan

on

By

Okuma Süresi: 4 Dakika

İsviçre’nin Basel kentinde, bir hafta önce meydana gelen olay şehirde geniş yankı uyandırdı. Arnavut Paqja Camii’nin önüne bırakılan domuz başı, Müslüman topluluğuna yönelik açık bir nefret ve provokasyon işareti olarak değerlendiriliyor.

Olayın Ayrıntıları ve Tepkiler

Basel Müslüman Komisyonu, 30 Ağustos 2024 sabahı yaşanan olayın detaylarını sosyal medya aracılığıyla duyurdu. Komisyon, camii önüne bırakılan domuz başını “şok edici bir nefret göstergesi” olarak nitelendirerek, “Bu eylem, hoşgörüsüzlük ve nefretin açık bir işareti olarak karşımıza çıkıyor” açıklamasında bulundu.

Komisyon, olayın sadece camiyi değil, Basel’deki tüm Müslüman topluluğunu hedef aldığını belirtti. İsviçre’nin özgürlük ve hoşgörü ilkeleriyle çelişen bu tür eylemlere yer olmaması gerektiği vurgulandı. Sosyal medyada büyük tepkilere yol açan paylaşım, yüzlerce kullanıcı tarafından paylaşıldı ve yorumlandı. Bir kullanıcı, “Bu eylemi yapanlar gerçekten hasta!” şeklinde yorum yaparken, bir diğeri “Bu tür davranışlar saygısızlık” dedi.

Yasal Süreç ve Önceki Olaylar

Basel Müslüman Komisyonu, olayla ilgili suç duyurusunda bulundu ve faillerin adalet önüne çıkarılmasını beklediklerini belirtti. Basel Savcılığı, konuyla ilgili henüz bir açıklama yapmadı.

Daha önce Almanya’nın Mönchengladbach kentinde benzer bir olay yaşanmıştı. 2022 yılında bir caminin önüne bırakılan domuz başı nedeniyle faile cezai işlemler uygulanmıştı.


#BaselDomuzBaşı #NefretSuçları #İslamofobi #İsviçreHoşgörü #schweinekopfbaselmoschee #baslermuslimkommission #bkmbasel #basel #isviçre #schweiz #suisse #svizzera #switzerland #haber #sondakika

Haberin Devamını Oku

İsviçre

TARİH VE DOĞA İLE BÜTÜNLEŞEN BİR GÜZELLİK: MURTEN

yazar

Yayınlayan

on

By

Haber: Cemil Baysal

Okuma süresi: 3 dakika

İsviçre’nin batısında, Fribourg kantonunda yer alan Murten, tarihi dokusu ve huzurlu göl manzarasıyla ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunuyor. Orta Çağ’dan kalma surları, taş döşeli dar sokakları ve göl kenarındaki sakin ortamı ile Murten, İsviçre’nin keşfedilmeyi bekleyen duraklarından biri.

MURTEN HAKKINDA

Murten, İsviçre’nin batısında, Murten Gölü kıyısında yer alan küçük bir kasabadır. Tarihi dokusu, korunmuş Orta Çağ surları ve geleneksel İsviçre mimarisiyle dikkat çeker. Kasabanın merkezi, 12. yüzyıldan kalma surlarla çevrilidir ve bu surlar üzerinde yürüyüş yaparak kasabanın ve gölün panoramik manzarasını izlemek mümkündür. Murten’in tarihi meydanı ve çevresindeki restoranlar, kafeler ziyaretçilere keyifli anlar yaşatır.

GEZİLECEK YERLER

  • Murten Şatosu: Kasabanın tarihi merkezinde yer alan Murten Şatosu, Orta Çağ’dan kalma bir yapıdır ve günümüzde farklı etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır. Şatonun surlarından göl manzarasını izlemek oldukça keyiflidir.
  • Murten Müzesi: Kasabanın tarihini ve kültürel mirasını keşfetmek isteyenler için Murten Müzesi ideal bir duraktır. Müze, kasabanın zengin tarihini ve Orta Çağ savaşlarını anlatan çeşitli sergilere ev sahipliği yapmaktadır.
  • Murten Gölü: Göl kenarında yürüyüş yapabilir, bisiklet kiralayarak çevresini keşfedebilir veya tekne turlarına katılarak gölden kasabanın güzelliklerini izleyebilirsiniz. Yaz aylarında gölde yüzmek de oldukça popülerdir.
  • Surlarda Yürüyüş: Murten’in korunmuş surları üzerinde yürüyüş yapmak, kasabanın tarihi atmosferini hissetmenin en güzel yollarından biridir. Bu yürüyüş, kasabanın ve gölün eşsiz manzarasını sunar.

NASIL GİDİLİR?

Murten’e ulaşım oldukça kolaydır. Bern veya Fribourg’dan trenle Murten’e doğrudan ulaşmak mümkündür. Tren yolculuğu, İsviçre’nin yeşil vadileri ve göl manzaraları eşliğinde yaklaşık 30-40 dakika sürer. Arabayla gelmeyi tercih edenler için otoban üzerinden kısa bir yolculukla kasabaya ulaşılabilir. Toplu taşıma kullanacak olanlar, Murten tren istasyonundan kasaba merkezine kısa bir yürüyüş yapabilirler.

SONUÇ

Murten, İsviçre’nin tarihi ve doğal güzelliklerini bir arada sunan saklı incilerinden biri olarak ziyaretçilerine hem huzurlu hem de keşif dolu anlar vadediyor. Orta Çağ atmosferini koruyan sokakları, göl kenarındaki dinlendirici ortamı ve zengin kültürel mirasıyla Murten, İsviçre gezi rotanıza mutlaka eklemek isteyeceğiniz bir durak olabilir.


#İsviçre #gezirotası #Murten #doğavehuzur #İsviçredegezi #isviçredenhaber #isviçrekesfet #isviçreden #schweiz #suisse #svizzera #schweiznachrichten #sehenswürdigkeiten #Avrupa #haber #kesfet #doğa #natur #swissalps

Haberin Devamını Oku

İsviçre

İSVİÇRE’DE KEŞFEDİLECEK SAKİN BİR DURAK: GRUYÈRES

yazar

Yayınlayan

on

By

Okuma süresi: 3 dakika

Haber: Cemil Baysal

İsviçre’nin eşsiz doğası ve tarihi dokusuyla ünlü küçük kasabası Gruyères, gezginler için huzur dolu bir rota sunuyor. Ünlü Gruyère peynirinin anavatanı olan bu kasaba, Orta Çağ atmosferini koruyan sokakları, muhteşem manzaraları ve sakinliği ile ziyaretçilerini büyülüyor.

GRUYÈRES HAKKINDA

Gruyères, Fribourg kantonu’nda, dağların arasında saklı kalmış küçük bir kasabadır. 800 yıllık geçmişiyle Gruyères, Orta Çağ mimarisi ve tarihi dokusuyla dikkat çekiyor. Kasabanın kalbinde yer alan Gruyères Şatosu, 13. yüzyıldan kalma tarihiyle ziyaretçilere büyüleyici bir deneyim sunuyor. Şato, dönem mobilyaları, sanat eserleri ve tarihi objelerle donatılmış olup, ziyaretçilere Orta Çağ yaşamını hissettiren bir atmosfer yaratıyor.

GEZİLECEK YERLER

  • Gruyères şatosu: Kasabanın en yüksek noktasında bulunan şato, muhteşem bir manzaraya sahiptir. Burada Orta Çağ’dan kalma sanat eserlerini ve eşyaları keşfetmek mümkündür.
  • Hr giger müzesi: İsviçreli sanatçı HR Giger’in eserlerinin sergilendiği bu müze, Alien film serisinin ünlü yaratık tasarımcısının çalışmalarını görmek isteyenler için eşsiz bir fırsattır.
  • Peynir fabrikası: Gruyères’de ünlü Gruyère peynirinin yapım sürecini görmek ve taze peynir tadımı yapmak isteyenler için La Maison du Gruyère peynir fabrikası idealdir.
  • Kahve ve çikolata durakları: Gruyères, çikolata ve kahve tutkunları için de birçok küçük kafe ve dükkana ev sahipliği yapmaktadır. Bir fincan sıcak çikolata ile kasabanın tadını çıkarmak unutulmaz bir deneyim olabilir.

NASIL GİDİLİR?

Gruyères’e ulaşım oldukça kolaydır. Cenevre veya Lozan’dan trenle Gruyères’e doğrudan ulaşmak mümkündür. Tren yolculuğu, İsviçre’nin muhteşem doğası eşliğinde yaklaşık 2 saat sürer. Alternatif olarak, arabayla gelmeyi tercih edenler için otoban üzerinden yaklaşık 1.5 saatlik bir yolculukla kasabaya ulaşılabilir. Toplu taşıma kullanacak olanlar, Gruyères tren istasyonundan kasaba merkezine kısa bir yürüyüş yapabilirler.

SONUÇ

Gruyères, İsviçre’nin saklı kalmış incilerinden biri olarak, tarihi dokusu ve doğal güzellikleri ile ziyaretçilerine huzurlu bir kaçış sunuyor. Sessiz, sakin ve keşfedilmeyi bekleyen Gruyères, İsviçre gezi rotanıza eklemek isteyeceğiniz sıradan ama unutulmaz bir durak olabilir.


#İsviçre #gezirotası #gruyeres #doğavehuzur #İsviçredegezi #isviçredenhaber #isviçrekesfet #isviçreden #schweiz #suisse #svizzera #schweiznachrichten #sehenswürdigkeiten #Avrupa #haber #kesfet #doğa #natur #swissalps


Haberin Devamını Oku
Reklam

Trendler