Sosyal Medya

Gündem

KANTONLAR, HİJYEN SORUNLU RESTORANLARIN İSİMLERİNİ AÇIKLAMALI

yazar

Yayınlayan

on

İsviçre’deki restoranlarda gıda hijyeni denetimleri, sektörde büyük tartışmalara yol açtı. Gıda denetimlerinde başarısız olan restoranların isimleri gizli tutuluyor. Ancak, tüketici savunucuları ve bazı politikacılar, gıda güvenliği konusunda şeffaflığın sağlanabilmesi için yasal değişiklik yapılması gerektiğini savunuyor.


Özet:

  • Gıda denetimlerinde başarısız olan restoranların isimleri açıklanmıyor.
  • Tüketici savunucuları ve politikacılar, şeffaflık sağlanmasını talep ediyor.
  • Gastrosuisse sektörel birlikleri, bu tür açıklamalara karşı çıkıyor.

Basel’deki Hijyen Sorunları

Basel’de bir restoranda, 2023 yılı Haziran ayında yapılan denetimde, soslarda küf, aşırı sıcak ortamda saklanan balıklar ve kırmızı şarap kadehlerinde ölü sinekler tespit edildi. Dört ay sonra yapılan ikinci denetimde hijyen koşullarında iyileşmeler görülse de, mutfakta son kullanma tarihi geçmiş ürünler bulundu. Sonuç olarak, restoran sahibi 6.000 İsviçre frangı para cezasına çarptırıldı. Ancak hangi restoran olduğu gizli tutuluyor.


Şeffaflık Tartışması

Restoranların gıda denetimlerinde başarısız olduğunda isimlerinin açıklanıp açıklanamayacağı konusu, toplumda farklı görüşlere yol açtı.

  • Evet: Kirli işletmeleri desteklemek istemiyoruz!
  • Hayır: Bu uygulama fazla olur.

İsviçre’de, mevcut yasalara göre gıda denetimlerinde başarısız olan restoranların isimleri açıklanmıyor. Ancak, Danimarka gibi ülkelerde, bu tür bilgiler uzun yıllardır kamuoyuna sunuluyor. Danimarka’da restoranlar, yapılan denetimlerin ardından gülümseyen veya üzgün yüz simgeleriyle değerlendirilerek, bu puanlar restoranlarda görünür şekilde sergileniyor.


Politikacılardan Şeffaflık Çağrısı

Gıda güvenliği ve şeffaflık konusunda İsviçre’de bazı politikacılar da aktif olarak çağrıda bulunuyor. SVP milletvekili Lukas Reimann, 2008 yılında parlamentoya sunduğu önergesinde gıda denetimlerinde şeffaflık talep etmişti. SP milletvekili Nadine Masshardt ise yıllardır bu konuda aynı çağrıyı yapıyor.

Tüketici savunucuları da aynı şekilde, denetimlerin sonuçlarının en azından genel hatlarıyla açıklanması gerektiğini savunuyor. Josiane Walpen, bu konuda yaptığı açıklamada, “Tüketicilerin güvenliği için bu bilgilerin halkla paylaşılması önemli” dedi.


Yasal Değişiklik Gerekli

Gıda denetimlerinin sonuçlarının halkla paylaşılabilmesi için Gıda Kanunu’nun değiştirilmesi gerekiyor. Ancak, parlamentoda yapılan şeffaflık çağrıları bugüne kadar reddedildi. Bu yasal değişiklik talepleri, restoran sektörünü de etkileyecek büyük bir dönüşümün önünü açabilir.


Danimarka’daki Smiley Sistemi

Tüketici savunucuları, Danimarka’daki Smiley Sistemi’ni örnek almayı öneriyor. Danimarka’da, restoranlar yapılan denetimlerin ardından gülümseyen veya üzgün yüz simgeleriyle değerlendirilir ve bu puanlar restoranlarda görünür şekilde sergilenir. Bu sistem, sadece tüketicilerin değil, aynı zamanda hijyen konusunda kusursuz çalışan restoranların da çıkarına olur. Olumsuz değerlendirmelerin kötü işletmelerle sınırlı kalmasını sağlar ve temiz işletmelerin haksız yere zarar görmesini engeller.


Gastrosuisse Karşı Çıkıyor

Ancak, restoran sektörünün temsilcisi olan Gastrosuisse, denetim sonuçlarının açıklanmasına karşı çıkıyor. Sektör, eski sahiplerinin kötü değerlendirmelerinin yeni restoran sahiplerine zarar vermesini istemiyor. Ayrıca, Gastrosuisse temsilcileri, denetimlerden başarısız çıkan restoranların isimlerinin kendilerine de açıklanmadığını belirtiyor.


Sonuç

İsviçre’deki gıda denetimlerinin şeffaflık konusundaki tartışmalar devam ediyor. Tüketici savunucuları ve politikacılar, daha fazla şeffaflık talep ederken, restoran sektörü ise bu uygulamanın işletmelerin itibarına zarar vereceğini savunuyor. Gıda güvenliği ve hijyen konusunda sağlanacak şeffaflık, hem tüketici güvenliğini artırabilir hem de sektörün iyileşmesine katkıda bulunabilir.

Haberin Devamını Oku
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Avrupa

ALMANYA’DA İSVİÇRE ÇIKIŞLI BMW’LER GÜMRÜĞE TAKILDI

yazar

Yayınlayan

on

By

Almanya’da gümrük ekipleri, İsviçre’den ülkeye giriş yapan üç sürücüyü araç ithalatına ilişkin gerekli gümrük işlemlerini yapmadıkları gerekçesiyle durdurdu. Olayda sürücülerden toplam binlerce avro tutarında ithalat vergisi tahsil edilirken, haklarında vergi kaçakçılığı şüphesiyle işlem başlatıldı.

Almanya’nın Sigmarszell kenti yakınlarında A96 otoyolunda gerçekleştirilen denetimde, Bulgaristan vatandaşı üç kişi İsviçre’den Almanya’ya getirdikleri üç BMW marka araçla gümrük ekipleri tarafından kontrol edildi.

Ulm Ana Gümrük Dairesi tarafından yapılan açıklamaya göre, sürücüler araçların ithalatına ilişkin herhangi bir gümrük beyannamesi veya vergilendirme belgesi sunamadı. Bunun üzerine gümrük yetkilileri araçların değerini inceleyerek gerekli ithalat vergilerini hesapladı.

Yetkililer, araçlardan birinin BMW X5 olduğunu ve sürücünün aracın fiyatına ilişkin faturayı “daha sonra temin edeceğini” söylediğini belirtti. Sürücü daha sonra telefonunda 3 bin İsviçre frangı değerinde el yazısıyla değiştirilmiş bir satış belgesi gösterdi. Ancak gümrük ekiplerinin yaptığı değerlendirmede aracın değerinin en az 10 bin İsviçre frangı olduğu tespit edildi. Bunun üzerine 39 yaşındaki sürücü 3 bin 600 avro gümrük vergisi ve ithalat KDV’si ödemek zorunda kaldı.

Kontrolde durdurulan 19 yaşındaki diğer sürücü ise kullandığı BMW 6 serisi araç için faturada yazan 13 bin frankı ödemediğini iddia etti ve “gerçek fiyatı gösteren başka bir belge” sunabileceğini söyledi. Gümrük yetkilileri bu teklifi kabul etmezken, sürücüden 4 bin 400 avro ithalat vergisi tahsil edildi.

Üçüncü araç sürücüsü olan 45 yaşındaki kişi ise yüksek kilometreli BMW X5 için sunduğu 3 bin franklık faturanın kabul edilmesi nedeniyle daha düşük bir ödeme yaptı. Buna rağmen sürücüden 1.000 avro gümrük vergisi ve KDV alındı.

Alman gümrük makamları, üç sürücü hakkında ithalat vergisi kaçakçılığı şüphesiyle soruşturma başlatıldığını bildirdi. Yetkililer, İsviçre’den Almanya’ya araç getirilmesi durumunda gerekli gümrük işlemlerinin yapılmaması halinde sürücülerin vergi kaçakçılığı suçlamasıyla karşı karşıya kalabileceği uyarısında bulundu.

Haberin Devamını Oku

Gündem

OPFİKON’DA TÜRK KÖKENLİ SİYASETÇİ CEREN BİNGÖL BELEDİYE MECLİSİNE SEÇİLDİ

yazar

Yayınlayan

on

By

İsviçre’nin Zürih kantonuna bağlı Opfikon kentinde yapılan yerel seçimlerde Türk kökenli siyasetçi Ceren Bingöl belediye meclisine yeniden seçildi.

Yerel seçimlerde seçmenlerin desteğini yeniden kazanan Bingöl, Opfikon Belediye Meclisindeki görevini sürdürmeye hak kazandı. Bingöl’ün yeniden seçilmesi, kentteki yerel yönetimde Türk kökenli siyasetçilerin temsilinin devam etmesi açısından dikkat çekici bir gelişme olarak değerlendirildi.

Seçim sonuçlarının ardından bir açıklama yapan Bingöl, kendisine duyulan güvenin büyük bir sorumluluk anlamına geldiğini belirterek, belediye ve toplum için çalışmaya kararlılıkla devam edeceğini ifade etti. Bingöl, “Halkın bana gösterdiği güven benim için çok değerli. Bu güven aynı zamanda belediyemiz için sorumluluk, kararlılık ve ileri görüşle çalışmaya devam etmem için önemli bir motivasyon ve görev anlamı taşıyor.” dedi.

Seçim sürecinde kendisine destek veren seçmenlere ve kampanya döneminde yanında olan gönüllülere teşekkür eden Bingöl, toplumun farklı kesimlerinin yerel siyasette daha fazla temsil edilmesinin önemine dikkat çekti.

Bingöl, seçim sonucunun Uluslararası Kadınlar Günü’nde açıklanmasının da ayrıca anlamlı olduğunu belirterek, kadınların siyasette daha aktif rol almasının ve karar alma süreçlerinde yer almasının toplumsal gelişim açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

İsviçre’de belediye meclisleri yerel yönetimlerin önemli karar organları arasında yer alıyor. Belediye bütçesi, şehir planlaması, sosyal hizmetler ve yerel projeler gibi birçok konuda kararlar bu meclislerde alınıyor.

Analistler, son yıllarda göçmen kökenli siyasetçilerin yerel yönetimlerde daha fazla yer almaya başladığını ve bunun İsviçre’de siyasi temsilin çeşitlenmesine katkı sağladığını belirtiyor. Bingöl’ün yeniden seçilmesinin de hem kadınların hem de göçmen kökenli toplumların yerel siyasetteki görünürlüğü açısından önemli bir gelişme olduğu ifade ediliyor.

Haberin Devamını Oku

Gündem

ZÜRİH’TE TÜRK KÖKENLİ ADAY MURAT GEDİZ BELEDİYE MECLİSİNE SEÇİLDİ

yazar

Yayınlayan

on

By

İsviçre’nin en büyük kenti Zürih’te 8 Mart’ta yapılan yerel seçimlerde Türk kökenli siyasetçi Murat Gediz, Zürih Belediye Meclisine (Gemeinderat) yeniden seçildi.

Hür Demokrat Parti (FDP) listesinden aday olan Gediz, resmi sonuçlara göre Zürih’in Kreis 12 bölgesinde aldığı oylarla belediye meclisindeki görevini sürdürmeye hak kazandı. Gediz, daha önce de Zürih Belediye Meclisinde görev yapıyordu.

1987 doğumlu olan Gediz, finans ve kontrol alanında görev yapıyor. Seçim sonuçlarının ardından Gediz, kendisine destek veren seçmenlere teşekkür ederek yeniden seçilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Gediz, seçim sonuçlarına ilişkin İsviçre’nin Sesi +41 Haber’e yaptığı açıklamada, seçmenlerin kendisine yeniden güven göstermesinin büyük bir onur olduğunu belirtti.

“8 Mart’ta yapılan Zürih Belediye Meclisi seçimlerinde yeniden seçildim. Zaten bir süredir Zürih Belediye Meclisi’nde görev yapıyordum ve seçmenlerin bana yeniden güven göstermesi benim için büyük bir onur. Destek veren herkese teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullanan Gediz, seçim sonuçlarının şehir siyasetindeki genel tabloyu da ortaya koyduğunu söyledi.

Gediz, seçim sonuçlarına genel olarak bakıldığında Zürih’te sol partilerin şehir siyasetinde güçlü konumunu koruduğunu, buna rağmen merkez sağ blokun da önemli bir seçmen desteğine sahip olduğunu belirtti.

Önümüzdeki dönemde şehir siyasetine ilişkin değerlendirmelerde bulunan Gediz, özellikle ekonomi, güvenlik ve yaşam kalitesi gibi konularda daha dengeli ve çözüm odaklı bir yaklaşıma ihtiyaç olduğunu ifade etti.

“Önümüzdeki dönemde özellikle ekonomi, güvenlik ve yaşam kalitesi gibi konularda daha dengeli ve çözüm odaklı bir şehir siyasetine ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. Ben de mecliste bu yönde yapıcı katkı sunmaya devam edeceğim.” diyen Gediz, yerel yönetimde diyalog ve ortak çalışma kültürünün önemine dikkat çekti.

125 üyeden oluşan Zürih Belediye Meclisi (Gemeinderat), kentte yerel yönetimin yasama organı olarak görev yapıyor. Şehir bütçesi, kentsel planlama, eğitim, sosyal hizmetler ve yerel yönetim politikaları gibi birçok alanda karar alma yetkisine sahip bulunuyor.

Haberin Devamını Oku
Reklam

Trendler