Connect with us

İsviçre

Listeria Kontaminasyonu Sonucu Yedi Ölüm, Schwyz’de Peynir İmalatçısı Mahkûm Edildi

yazar

Published

on

Steinerberg’deki Peynir Fabrikası’nda yaşanan Listeria kontaminasyonu, Schwyz’deki bir peynir imalatçısının mahkumiyetiyle sonuçlandı. Ürettiği peynirlerin Listeria bakterisi ile kontamine olması, yedi kişinin ölümüne ve 13 kişinin hastalanmasına yol açtı. Sanık, denetim sorumluluğunu yerine getirmediği gerekçesiyle 24 ay hapis cezasına çarptırıldı. Arka planda, peynir imalatçısının uyarılara rağmen kontaminasyonu önleyememesi ve yetersiz testler yapması öne çıktı. Soruşturmalar sonucunda, 2018 ve 2020’de kâsârın Listeria ile kontamine peynirinin 20 kişide enfeksiyona yol açtığı belirlendi.

Ne oldu?

Kanton Schwyz’deki Steinerberg kasabasındaki bir peynir imalatçısı, bir dizi dikkatsiz taksirle adam öldürme suçlamalarından dolayı mahkûm edildi. İddianameye göre, peynir imalatçısının ürettiği Listeria bakterisi ile kontamine olmuş peynirler nedeniyle yedi kişi yaşamını yitirdi, 13 kişi ise hastalandı.

65 yaşındaki sanık, savcılık iddianamesine göre, denetleme sorumluluğunu yeterince yerine getirmediği için suçlandı. Mahkeme, ona 24 aylık hapis cezası ve 80 gün boyunca günde 120 İsviçre frankı para cezası verdi. Hapis cezası ve para cezası iki yıllık bir deneme süresi ile verildi. Mahkeme, tarafların her ikisinin de ceza miktarıyla hemfikir olduğu bir kısaltılmış bir duruşmada gerçekleşti.

Arka Plan

Peynir imalatçısı, çeşitli büyük müşterilerinin ürünlerinde Listeria olduğuna dair uyarılar üzerine dikkate alındı. Bunun üzerine, çeşitli örnekleri Kanton laboratuvarına kontrol için gönderdi ve bu örneklerin Listeria içerdiği belirlendi.

Ancak peynir imalatçısı, sadece peynir örneklerini test ettirdi ve çevresel örnekleri ihmal etti. Mayıs 2020’de ilgili federal makamlar, peynir imalatçısının 26 ürünü için bir kamu uyarısı yayınladı. Ancak, geç kalınmıştı. Bu uyarıdan sonra pek çok kişi enfekte olmuş ve ölümler meydana gelmişti. Kanton Kimyageri, Temmuz 2020’de peynir imalatçısı hakkında bir suç duyurusunda bulundu ve savcılık soruşturmayı başlattı. O zamandan beri, peynir fabrikası Listeria vakası nedeniyle kapatıldı.

Soruşturmanın Sonuçları

Soruşturmalar neredeyse dört yıl sürdü. Savcılık birçok vakayı inceledi, ancak Listeria’nın hastalıklardan sorumlu olduğunu kesin olarak kanıtlayamadığı için sadece birkaçını devam ettirdi. Sonunda, suçlamalar arasında dikkatsiz taksirle adam öldürme, dikkatsiz taksirle yaralama ve gıda güvenliği yasasını ihlal etme suçları yer aldığı için dava açıldı.

2018 ve 2020 yıllarında kâsârın Listeria monocytogenes ile kontamine edilmiş peynirinin tüketilmesi sonucunda 20 kişide enfeksiyonlar meydana geldi.

Savunma Ne Diyor?

Savunma, dört yıllık sürecin peynir imalatçısı için çok zor olduğunu vurguladı. Taciz edildiğini ve önyargılı bir şekilde muamele gördüğünü belirtti. Bu, ceza miktarında göz önünde bulundurulmalı denildi. Ayrıca, Listeria kontaminasyonunun nasıl gerçekleştiği hala belirsiz olduğunu vurguladı. Mahkum edilen peynir imalatçısı, mahkemede, olaydan çok pişman olduğunu ve etkilenen herkese başsağlığı dilediğini ifade etti. Kendisinin zor bir zaman geçirdiğini söyledi.

Olayın Sonuçları Nelerdir?

Peynir Endüstrisi Birliği Fromarte, olaydan bu yana kuralların sıkılaştırıldığını belirtti. , Fromarte Kalite Yönetiminden Sorumlu Stefan Truttmann, “daha fazla kontrol var“ diyor. Ayrıca, “peynir imalatçılarını sürekli olarak önemli hijyen önlemleri konusunda eğitiyoruz. Tesisler temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Peynir imalatçısı düzenli olarak ellerini yıkamalı ve temiz kıyafetler giymelidir. Bu, Listeria’nın önlenmesine yardımcı olabilir. Ancak, yüzde yüz güvenlik sağlanamaz.“ diyor.

Listeria, gıda kaynaklı bir bakteri olan Listeria monocytogenes’in neden olduğu bir enfeksiyon hastalığıdır. Bu bakteri, çoğunlukla çiğ veya yetersiz pişmiş deniz ürünleri, et, peynir gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Listeria enfeksiyonu genellikle sağlıklı bireylerde hafif semptomlarla geçerken, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde veya hamile kadınlarda ciddi sonuçlara yol açabilir. Semptomlar arasında ateş, kas ağrıları, mide bulantısı, ishal ve baş ağrısı bulunabilir. Listeria enfeksiyonu, hamilelik sırasında anne ve bebeği için tehlikeli olabilir ve ciddi komplikasyonlara, hatta ölüme yol açabilir. Bu nedenle, Listeria içeren gıdalardan kaçınılması ve gıda güvenliği önlemlerine dikkat edilmesi önemlidir.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Gündem

Aralık ayında: Toplu taşıma fiyatları %3,9 artıyor

yazar

Published

on

By

Aralık 2026’dan itibaren toplu taşıma ile yapılan yolculuklar daha pahalı olacak.
Alliance Swisspass Strateji Konseyi, ortalama %3,9 oranında bir tarife artışı kararı aldı.

Bu artış, ülke genelinde geçerli bilet ve abonmanları kapsıyor. Ancak tüm fiyatlar aynı oranda artırılmayacak. Alliance Swisspass’in açıklamasına göre çocuklar, gençler ve ailelere yönelik teklifler ya hiç zamlanmayacak ya da yalnızca sınırlı ölçüde artacak.

Genel abonman (GA) fiyatları, tekli biletlere kıyasla biraz daha fazla artacak. Yarım ücret abonmanı (Halbtax) ise 5 frank zamlanacak. Halbtax Plus kapsamında sunulan kredi paketlerinin bonusları ise değişmeden kalacak. Buna karşılık, bisiklet ve köpek taşıma biletlerinde de düzenlemeler yapılması planlanıyor.

Detaylı fiyatlar daha sonra açıklanacak

Aralık 2026’daki yeni tarifelerin ayrıntıları, ilkbahar ayları içinde duyurulacak. Bölgesel ulaşım birlikleri ise kendi tarife düzenlemelerini bağımsız olarak belirleyecek.

Alliance Swisspass, fiyat artışını artan maliyetler ve siyasi kararlarla gerekçelendiriyor. Bu kapsamda, parlamentonun 2027’den itibaren uygulamaya koyacağı tasarruf paketiyle mineral yağ vergisi geri ödemesinin kaldırılması ve bölgesel yolcu taşımacılığına sağlanan finansmanda kesintilere gidilmesi gösteriliyor. Ayrıca, 2027 ve 2028 yılları için ayrılan bütçenin sektörün ihtiyaçlarının belirgin şekilde altında kaldığı ifade ediliyor.

Hizmet ve kaliteyi korumak için fiyat artışı

Strateji Konseyi Başkanı Marco Lüthi, fiyat artışlarının müşteriler için hassas bir konu olduğunu belirtti. Bu nedenle sektörün bu kararı büyük bir titizlikle değerlendirdiğini ifade etti. Ancak uzun vadede hizmet kalitesini, yatırımları ve mevcut ulaşım ağını koruyabilmek için fiyat artışının gerekli olduğu vurgulandı.

Açıklamada ayrıca, toplu taşıma sektörünün modern araçlara, altyapıya ve hizmet kalitesine yatırım yaptığı belirtildi. Yolcuların daha sık seferler ve yeni hizmetlerden faydalandığı da ifade edildi.

Continue Reading

Gündem

İsviçre’de Çocuk Bakımında Eşitsizlik: Zengin Aileler Kreş Hizmetlerinden Daha Fazla Yararlanıyor

yazar

Published

on

By

İsviçre’de çocuk bakımına ilişkin açıklanan güncel veriler, ailelerin ekonomik durumunun bakım hizmetlerine erişimde belirleyici bir unsur olduğunu ortaya koydu. Federal İstatistik Ofisi’nin (BFS) yayımladığı verilere göre, ülkede 13 yaş altındaki çocukların yüzde 68’i aile dışı bakım hizmetlerinden yararlanıyor.

Kreş ve okul dışı bakım hizmetlerine talep artıyor

2024 yılı itibarıyla çocukların yüzde 42’si kreş, etüt (hort) veya benzeri okul destekli bakım kurumlarına devam ediyor. Bu oran, 2020 yılına kıyasla 8 puanlık bir artışa işaret ediyor.

Bakım sürelerine bakıldığında, çocukların yüzde 47’si haftada en fazla 9 saat, yüzde 39’u 10 ila 29 saat arasında, yüzde 13’ten fazlası ise haftada 30 saat ve üzeri bakım hizmeti alıyor. Ortalama bakım süresi haftalık yaklaşık 15 saat olarak hesaplanıyor.

Aile içi bakım hâlâ güçlü

Kurumsal bakımın yanı sıra aile içi destek de İsviçre’de önemli bir yer tutuyor. 2024 yılında çocukların yüzde 32’si haftada en az bir kez büyükanne veya büyükbaba tarafından bakıldı. Dört yaş altındaki çocuklarda bu oran yüzde 40’ın üzerine çıkıyor.

Avrupa genelinde yapılan karşılaştırmalarda İsviçre, küçük çocukların aile bireyleri tarafından bakımı konusunda ilk sırada yer alıyor. Avrupa Birliği ortalaması ise yaklaşık yüzde 20 seviyesinde bulunuyor.

Kurumsal bakımda Avrupa ortalamasının gerisinde

Aile içi bakımda öne çıkan İsviçre, kreş ve benzeri kurumsal bakım hizmetlerinde Avrupa ortalamasının altında kalıyor. Bu durum, ülkede çocuk bakım sisteminin büyük ölçüde aile desteğine dayandığını gösteriyor.

Gelir düzeyi belirleyici faktör

Veriler, çocuk bakım hizmetlerine erişimde gelir düzeyinin kritik bir rol oynadığını ortaya koyuyor.

En yüksek gelir grubundaki ailelerin yaklaşık yüzde 84’ü çocuklarını kreş ve benzeri kurumlara gönderirken, en düşük gelir grubunda bu oran yüzde 48’de kalıyor. Bu fark, bakım hizmetlerine erişimde ekonomik eşitsizliğin belirgin olduğunu gösteriyor.

Göçmen ailelerde kullanım daha düşük

Ayrıca ailelerin kökenine göre de farklılıklar dikkat çekiyor. İsviçreli ailelerin yaklaşık yüzde 72’si aile dışı bakım hizmetlerinden yararlanırken, yabancı kökenli ailelerde bu oran yüzde 54 seviyesinde kalıyor.

Uzmanlara göre bu tablo, İsviçre’de çocuk bakım sisteminde hem ekonomik hem de sosyal eşitsizliklerin devam ettiğini ortaya koyuyor. Özellikle düşük gelirli ailelerin bakım hizmetlerine erişiminin artırılması, sosyal politika açısından öncelikli konular arasında değerlendiriliyor.

Continue Reading

Gündem

Kreuzlingen TG Sınır Kapısında 270 Kilo Kaçak Baklava Yakalandı

yazar

Published

on

By

İsviçre’nin Kreuzlingen (TG) sınır kapısında yapılan denetimde, bir Türk vatandaşının aracında yüksek miktarda gümrüğe beyan edilmemiş baklava ele geçirildi. Olay, İsviçre Federal Gümrük ve Sınır Güvenliği Ofisi’nin (BAZG) dikkat çeken son operasyonlarından biri olarak kayda geçti.

17 Mart tarihinde gerçekleştirilen kontrolde, İsviçre plakalı bir araç ülkeye giriş yaptıktan kısa süre sonra durduruldu. Araçta yapılan incelemede, 44 yaşındaki Türk sürücünün yanında çoğunluğu baklava olmak üzere toplam 270 kilogram Türk tatlısı taşıdığı tespit edildi.

Sürücü, yetkililere el yazısıyla hazırlanmış ve yaklaşık 1700 euro (1563 İsviçre frangı) değerinde bir fatura ibraz etti. Tatlıların İsviçre’de düzenlenecek bir etkinlik için getirildiğini beyan etti. Ancak araçta ayrıca Ocak 2026 tarihli ve 840 euro (772 frank) tutarında başka bir fatura daha bulundu.

Yapılan hesaplamalar sonucunda, gümrüğe beyan edilmeyen ürünlerin toplam değerinin yaklaşık 2540 euro (2335 İsviçre frangı) olduğu belirlendi. Sürücü, eksik ödenen gümrük ve katma değer vergilerinin yanı sıra birkaç yüz frank tutarında para cezasına çarptırıldı.

Yetkililer, işlemlerin tamamlanmasının ardından sürücünün taşıdığı ürünlerle birlikte yoluna devam etmesine izin verildiğini açıkladı.

Continue Reading

Trendler