Sosyal Medya

Gündem

İSVİÇRELİLER ET TÜKETİMİNİ AZALTIYOR: FLEXİTARYANLARIN SAYISI ARTIYOR

yazar

Yayınlayan

on

Yapılan araştırmaya göre, İsviçre’deki hanelerde et tüketimi azalırken, Flexitaryan sayısı artıyor.

İsviçre’deki hanelerde et tüketimi giderek daha az tercih ediliyor. St. Gallen Üniversitesi’nin yaptığı son ankete göre, 2022’de hayvansal ürünleri hiçbir kısıtlama olmadan tüketen hanelerin oranı %71 iken, 2024’te bu oran %64’e düştü.

Bu değişimde en belirgin artış, “Flexitaryan” olarak tanımlanan kişilerde yaşandı. Flexitaryanlar, et ve balık tüketimini bilinçli olarak azaltan ancak tamamen terk etmeyen kişiler olarak tanımlanıyor. Araştırma sonuçlarına göre, 2022’de Flexitaryan olarak tanımlanan hanelerin oranı %18 iken, 2024’te bu oran %27’ye çıkarak %45’lik bir artış gösterdi.

Buna karşın, vegan ve vejetaryen beslenme biçimlerinde çok fazla bir değişiklik gözlemlenmedi. Vejetaryen hanelerin oranı %7,8’den %8,1’e, vegan hanelerin oranı ise %0,5’ten %0,3’e düşerek düşük kaldı.

Süt Tüketimi Sabit Kaldı

Et ve balık tüketimi azalırken, süt ürünleri tüketimi ise sabit kaldı. Çalışmaya göre, süt ve yoğurt alternatiflerinin artmasına rağmen, bitkisel bazlı süt ve yoğurt ürünlerinin tüketimi İsviçre’de hala oldukça düşük seviyelerde kaldı.

St. Gallen Üniversitesi’nin gerçekleştirdiği araştırma, 2024 yılı Mayıs ve Haziran aylarında yapılan 308 hane görüşmesine dayanmaktadır. Mayıs ayında İsviçre’de yoğun yağışlar yaşanması, bu dönemde barbekü sezonunun gecikmesine neden olmuş ve bu durum tüketim alışkanlıklarını etkileyerek araştırmanın sonuçlarını şekillendirmiş olabilir

Haberin Devamını Oku
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gündem

Bellinzona’daki Bıçaklı Olayda Terör Şüphesi: Federal Savcılık Soruşturma Başlattı

yazar

Yayınlayan

on

By

BELLINZONA – İsviçre’nin Ticino kantonuna bağlı Bellinzona kentinde bir kadının bir cep telefonu mağazasına bıçakla girerek çalışanları tehdit etmesiyle ilgili soruşturmayı, İsviçre Federal Savcılığı (MPC) üstlendi.

İsviçre Radyo ve Televizyon Kurumu RSI’nin haberine göre, olayın terör saiki taşıyıp taşımadığının aydınlatılması amacıyla soruşturmanın kanton savcılığı yerine federal düzeyde yürütülmesine karar verildi. Yetkililer, olayın arka planında psikiyatrik bir kriz (cinnet hali) ihtimalinin de değerlendirildiğini bildirdi.

Yetkililer, şüphelinin olay sırasında “Allahu Ekber” ifadesini defalarca dile getirdiğinin bildirilmesi üzerine bu yönde inceleme başlatıldığını aktardı. Bazı görüntülerde, kadının “Allahım yardım et” benzeri ifadeler kullandığının iddia edildiği, ancak bu hususun resmî makamlarca henüz teyit edilmediği kaydedildi.

Olay, cuma günü Bellinzona’daki Viale Stazione bölgesinde meydana geldi. Polis ekipleri tarafından etkisiz hale getirilen kadın, sağlık durumunun değerlendirilmesi amacıyla psikiyatrik bir kuruma yatırıldı. Yetkililer, şüphelinin şu aşamada sorgulanabilir durumda olmadığını bildirdi.

Federal Savcılık, ihtiyati tedbir kapsamında şüpheli hakkında önleyici tutuklama talebinde bulunulduğunu doğruladı. Soruşturma kapsamında kadına yöneltilen suçlamalar arasında, terör örgütüne destek ve katılım, tehdit ile yetkililere ve kamu görevlilerine karşı tehdit veya şiddet suçları yer alıyor.

Yetkililer, soruşturmanın sürdüğünü ve elde edilecek yeni bulgular doğrultusunda kamuoyunun bilgilendirileceğini kaydetti.

Haberin Devamını Oku

Gündem

Zürih Üniversite Hastanesinde Enfeksiyon Uyarısı: “Yeni Ölümler Olası”

yazar

Yayınlayan

on

By

ZÜRİH – İsviçre’de Zürih Üniversite Hastanesinde (Unispital Zürich) tedavi gören yangın mağdurlarından en az ikisinin, antibiyotiklere dirençli Acinetobacter baumannii bakterisiyle enfekte olduğu bildirildi. Enfekte olan hastalardan birinin yaşamını yitirdiği, kesin ölüm nedeninin ise halen araştırıldığı açıklandı.

İsviçre basınında yer alan bilgilere göre, Alman Yanık Tıbbı Derneği’nden Paul Fuchs, yanık tedavisi gören hastalarda görülen ölümlerin yaklaşık yüzde 60’ının bakteriyel enfeksiyonlarla ilişkili olabileceğini belirtti. Fuchs, önümüzdeki haftalarda yeni can kayıplarının yaşanmasının gerçekçi bir ihtimal olduğunu ifade etti.

Uzmanlar, ağır yanıkların bağışıklık sistemini zayıflattığını ve bu durumun enfeksiyon riskini ciddi şekilde artırdığını vurguluyor. Yanık hastalarının tedavi edildiği yoğun bakım ve özel servislerde, özellikle solunum yolu enfeksiyonları ve kan zehirlenmesi (sepsis) riskinin yüksek olduğu kaydedildi. Alman Yanık Tıbbı Derneği verilerine göre, bu tür servislerde tedavi gören her sekiz yetişkin hastadan biri zatürre ya da sepsis geçiriyor.

Eski Freiburg Üniversite Kliniği Enfeksiyon Hastalıkları Bölüm Başkanı Winfried Kern ise söz konusu bakterinin tedavisinin zor olmakla birlikte mümkün olduğunu belirterek, “Tedavi karmaşık olsa da, genellikle bu tür enfeksiyonlar kontrol altına alınabiliyor.” değerlendirmesinde bulundu.

Öte yandan, Zürih Üniversite Hastanesinde yaklaşık dört yıl önce de yanık merkezinde tedavi gören sekiz hastanın aynı bakteriyle enfekte olduğu, bu kişilerden üçünün hayatını kaybettiği, ancak ölümlerle enfeksiyon arasında doğrudan bir bağ kurulamadığı hatırlatıldı. Yetkililer, mevcut vakalarda bulaşın kaynağının henüz netlik kazanmadığını bildirdi.

Hastane yönetimi ve sağlık otoritelerinin, enfeksiyonun yayılmasını önlemeye yönelik önlemleri artırdığı ve sürecin yakından takip edildiği belirtildi.

Haberin Devamını Oku

Gündem

Crans-Montana Yangınından Bir Ay Sonra: 23 Yaralı İsviçre’de Tedavi Görüyor

yazar

Yayınlayan

on

By

BERN – İsviçre’nin Crans-Montana kayak merkezinde meydana gelen yangının üzerinden bir ay geçmesine rağmen, 23 yaralının İsviçre’deki hastanelerde tedavisinin sürdüğü bildirildi. Yaralılardan bir kısmının ise rehabilitasyon kliniklerine sevk edildiği belirtildi.

İsviçre Radyo ve Televizyon Kurumu RTS, haber ajansı Keystone-SDA’ya dayandırdığı haberinde, son iki hafta içinde sayısı açıklanmayan bazı hastaların taburcu edilerek rehabilitasyon merkezlerine alındığını aktardı. Bu merkezler arasında Aargau kantonundaki Bellikon SUVA Rehabilitasyon Kliniği ile Sion’daki tesislerin bulunduğu ifade edildi.

RTS’nin aktardığı bilgilere göre, Zürih Üniversite Hastanesinde halen 5 hastanın tedavisi devam ediyor. Hastane yönetimi, bu hastaların durumunun kritik olmayı sürdürdüğünü açıkladı. Ayrıca 5 genç yaralının da Zürih’teki çocuk hastanesinde tedavi altında olduğu bildirildi.

Lozan Üniversite Hastanesinde (CHUV) tedavi gören hasta sayısının yaklaşık bir aydır 9 olarak değişmediği belirtilirken, Cenevre Üniversite Hastanesinde (HUG) ise artık Crans-Montana yangınına bağlı hasta bulunmadığı kaydedildi. Wallis-Romand Hastane Merkezi (CHVR) ise hasta sayısına ilişkin bilgi paylaşmadı.

Öte yandan KATAMED haber ajansının verilerine göre, Crans-Montana yangınında yaralanan 19 kişinin hâlen İsviçre dışında tedavi gördüğü bildirildi. Toplamda 41 mağdur, Almanya (7), Belçika (5), Fransa (17) ve İtalya’da (12) çeşitli sağlık kuruluşlarında tedavi altında bulunuyor.

Yetkililer, pazar günü itibarıyla faciada hayatını kaybedenlerin sayısının 41’e yükseldiğini, bunlardan 23’ünün İsviçre vatandaşı olduğunu açıkladı. Yangında ayrıca 115 kişinin yaralandığı bildirildi. Soruşturma ve tedavi süreçlerinin sürdüğü kaydedildi.

Haberin Devamını Oku

Trendler