Sosyal Medya

Gündem

ST. GALLEN’DE DÖNERDE GIDA ZEHİRLENMESİ YAŞAYAN 5 ÇOCUK HASTANEYE KALDIRILDI

yazar

Yayınlayan

on

Kanton St. Gallen’in Rheintal bölgesinde bir imbiss büfede döner yiyen altı kişi gıda zehirlenmesi yaşadı. Bu kişilerden beşi çocuk olup hastaneye kaldırıldı. Olayın ardından yapılan denetimlerde ciddi hijyen eksiklikleri ve bozulmuş döner eti tespit edildi. Büfe sahibi olan 33 yaşındaki kadın hakkında ceza kararı verildi.

Olayın Detayları

BÜFENİN SAHİBİ ÇİFT: SORUMLULUK PAYLAŞIMI
St. Gallen Kantonu’nda faaliyet gösteren büfenin işletmeciliğini, 2022 yılından bu yana 33 yaşındaki Afgan bir kadın eşiyle birlikte yürütüyor. Kadın, büfenin resmi panetli sorumlusu ve işletme sahibi olarak kayıtlıyken, eşinin işletme müdürü ve aşçı olarak çalıştığı belirtildi.

Afganistan kökenli kadın, eşiyle birlikte 2022’den bu yana işlettiği büfede hijyen kurallarını ihmal etmekle suçlanıyor. Mart ayında bir müşteri, döner yedikten sonra mide bulantısı ve ishal şikayetiyle yerel gıda denetim kurumuna başvurdu. Bunun üzerine 15 Mart’ta yapılan incelemede, alınan iki gıda örneğinde ciddi bakteriyel kontaminasyon bulundu. Özellikle döner etinde, gıda zehirlenmesine neden olan Staphylokokken-Enterotoxin ( Stafilokok enterotoksin )bakterisi tespit edildi.

5 Çocuk Hastaneye Kaldırıldı

İlk olaydan sadece birkaç gün sonra, 16 ve 17 Mart’ta iki farklı çocuk grubu da aynı büfede döner yedi. Beş çocuk gıda zehirlenmesi geçirerek St. Gallen Çocuk Hastanesi’ne kaldırıldı. Hastane, durumu yetkililere bildirerek acil inceleme talep etti. 18 Mart’ta yapılan ikinci denetimde, yine bozulmuş döner eti ve hijyen eksiklikleri tespit edildi.

Hijyen Sorunları ve İhmal

Denetimlerde şu eksiklikler belirlendi:

  • Gıda maddelerinin üzerinde tarih damgası bulunmaması
  • Ürünlerin izlenebilirliğinin sağlanamaması
  • Sıcaklık kontrol kayıtlarının eksik olması
  • Gıda saklama koşullarının standartlara uygun olmaması

Yetkililer, hijyen eksikliklerinin düzeltilmesi için talimat verse de, 18 Mart’tan sonraki denetimlerde de bu eksikliklerin giderilmediği tespit edildi.

Savcılık Kararı ve Ceza

St. Gallen Savcılığı, büfe sahibini “sağlığı tehdit eden dikkatsiz gıda muamelesi”, “hijyen kurallarına uymama” ve “izin dışı gıda işleme” suçlarından mahkum etti. St. Gallen Savcılığı tarafından hazırlanan ceza kararında, büfe sahibinin ihmalkar davranışları neticesinde sağlık sorunlarının ortaya çıktığı açıkça ifade edildi. Savcılık, “Büfe sahibi, Dana etinden oluşan döner etinin uygun olmayan koşullarda saklanması nedeniyle birçok kişinin sağlığını tehlikeye atmıştır. Bu durum, özen yükümlülüğüne aykırı dikkatsizlikten kaynaklanmıştır” açıklamasında bulundu.

Yetkililer, sahibin eşinin hijyen uygulamalarını denetlememesini de sorunun temel nedenlerinden biri olarak değerlendirdi.

St. Gallen Savcılığı, büfe sahibinin gerekli özeni göstermediğini ve bu durumun olayların önlenmesine engel olduğunu vurguladı. “Mevcut koşullar altında, eşinin çalışma yöntemini kontrol ederek bu durum önlenebilirdi” ifadelerine yer verildi. İlk denetimde, hijyen uygulamalarındaki eksikliklere dikkat çekildiği belirtilirken, “Buna rağmen, üçüncü denetime kadar eksiklikler giderilmedi. Bu nedenle, sorumlu kişi bu ihlalleri en azından bilerek kabul etmiştir” değerlendirmesi yapıldı.

Kadın, 40 günlük hesaplamayla günlük 130 Frank’tan toplam 5200 Frank bedelli ertelenmiş para cezasına çarptırıldı. Bu ceza, iki yıl içinde başka bir suç işlemediği takdirde tahsil edilmeyecek. Ancak, kesinleşmiş 3000 Frank para cezası ve 450 Frank tutarındaki yargılama masraflarını ödemesi gerekiyor. Kararın henüz kesinleşmediği bildirildi.

Halk Tepkisi

Olay, bölge halkında büyük tepki yarattı. Sosyal medyada gıda güvenliğine dair sıkı denetim çağrıları yapılırken, yetkililer hijyen standartlarının daha dikkatli denetlenmesi gerektiğini vurguladı. Gıda zehirlenmesi yaşayan çocukların sağlık durumunun stabil olduğu ve taburcu edildikleri açıklandı.

#StGallen #GıdaZehirlenmesi #HijyenSorunları #ÇocukSağlığı

Haberin Devamını Oku
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gündem

ZÜRİH HAVALİMANI’NDA EN ÇOK RÖTAR YAPAN VE UÇUŞ İPTAL EDEN HAVAYOLLARI AÇIKLANDI

yazar

Yayınlayan

on

By

ZÜRİH – Zürih Havalimanı’ndan yapılan uçuşlara dair kapsamlı bir analiz, havayolları arasında dakiklik ve güvenilirlik konusunda ciddi farklılıklar olduğunu ortaya koydu. Temmuz 2023 ile Mart 2025 tarihleri arasındaki yaklaşık iki yıllık veriler değerlendirildi. Analizde, en az 1000 uçuş gerçekleştiren havayolları dikkate alındı.

AIR SERBIA EN GECİKEN HAVAYOLU OLDU

Zürih’ten kalkan her üç Air Serbia uçuşundan biri 30 dakikadan fazla gecikmeyle gerçekleşti. Bu oranla Sırbistan merkezli havayolu, analizde en çok geciken havayolu şirketi oldu. Listenin üst sıralarında Türk havayolları da yer aldı.

30 dakikadan fazla gecikme oranlarına göre en kötü performans gösteren havayolları şöyle sıralandı:

SıraHavayoluGecikme Oranı (%)
1Air Serbia33,8
2TAP Portugal31,7
3Pegasus Airlines30,4
4Sunexpress28,1
5Turkish Airlines27,1
6Lufthansa23,1
7Aegean Airlines22,9
8Easyjet22,5
12Swiss19,0
21Edelweiss14,5

LUFTHANSA UÇUŞ İPTALLERİNDE İLK SIRADA

Rötarların yanı sıra uçuş iptalleri de yolcuları en çok mağdur eden konuların başında geliyor. Lufthansa, yüzde 4,8’lik oranla en çok uçuş iptal eden havayolu oldu.

İptal edilen uçuş oranlarına göre en kötü performans gösteren havayolları şöyle sıralandı:

SıraHavayoluİptal Oranı (%)
1Lufthansa4,8
2British Airways3,4
3KLM3,4
4BA Cityflyer2,7
5Easyjet2,6
6United Airlines2,2
7Eurowings2,0
8Finnair1,8
12Swiss1,2
17Edelweiss0,6

İSVİÇRELİ ŞİRKETLER GÜVEN VERİYOR

İsviçre’nin ulusal havayolu şirketi Swiss ve kardeş şirketi Edelweiss, hem rötar hem de iptal oranlarında listenin alt sıralarında yer alarak görece daha güvenilir bir performans sergiledi.

RÖTARLARIN NEDENLERİ NELER?

Analizde, uçuşlardaki gecikmelerin çok çeşitli nedenlerden kaynaklandığı belirtiliyor. Özellikle havalimanlarında yaşanan personel sıkıntısı, hava şartları, teknik problemler, yer hizmetlerindeki aksaklıklar ve uçuş ekiplerindeki eksiklikler öne çıkan başlıca sebepler arasında yer alıyor.

📌 Yolculuk planı yapmadan önce bu veriler göz önünde bulundurulmalı. Uçuş iptali ve gecikme ihtimalleri, bağlantılı uçuşlar ve otel rezervasyonları açısından yolculara ciddi zorluklar yaratabiliyor.


📊 Kaynak: Zürih Havalimanı verileri & Tamedia analizi

Haberin Devamını Oku

Gündem

ELEKTRONİK KİMLİK YENİDEN HALKIN OYUNA SUNULUYOR

yazar

Yayınlayan

on

By

🕒 Okuma süresi: 3 dakika

JSVP, Korsan Partisi ve diğer muhalifler 50.000’den fazla imzayla yeni bir E-ID referandumu başlattı

İsviçre’de elektronik kimlik kartı (E-ID) konusu yeniden halk oylamasına gidiyor. Federal Hükümet’in 2026 yılında hayata geçirmeyi planladığı E-ID sistemine karşı çıkan bir komite, 50.000’in üzerinde geçerli imza toplayarak resmi olarak referandum sürecini başlattı.

NE OLMUŞTU?

2021 yılında halk, özel şirketlerin dijital kimlik vermesine olanak tanıyan ilk E-ID teklifini reddetmişti. Bu kez hükümet yeni bir düzenlemeyle dijital kimliğin sadece devlet tarafından sunulacağını belirtiyor. Ayrıca kullanımının tamamen gönüllü olacağı ve internet işlemlerinde kolaylık sağlayacağı vurgulanıyor.

Yeni sistemle, örneğin internet üzerinden sabıka kaydı alma, ya da bir dükkânda alkol alırken yaş doğrulaması gibi işlemler daha kolay yapılabilecek.

NEDEN KARŞI ÇIKIYORLAR?

Muhalif komite, özellikle kişisel verilerin gizliliği konusunda endişelerini dile getiriyor.
Komiteye göre:

  • Kişisel bilgiler kötüye kullanılabilir
  • Şirketler bu verileri analiz ederek kâr elde edebilir
  • Yapay zeka ile veri analizi, bireylerin mahremiyetini tehdit edebilir
  • İnsanların çevrimdışı bir hayat sürme hakkı göz ardı edilebilir

JSVP Başkanı Nils Fiechter, 2021’deki halk kararının görmezden gelindiğini savunurken, Korsan Partisi ise dijital hayata alternatif olarak “çevrimdışı yaşam hakkı”nın korunması gerektiğini savunuyor.

SONRAKİ ADIM NE?

Toplanan imzalarla birlikte yeniden bir halk oylaması yapılması kesinleşti. Oylamanın en erken Eylül 2025’te gerçekleşmesi bekleniyor. Önümüzdeki haftalarda başka siyasi partilerin ve sivil toplum örgütlerinin de hangi tarafta yer alacağı netleşecek.


Haberin Devamını Oku

Gündem

DÜNYANIN EN GÜZEL RESTORANI SEÇİLDİ: AVUSTURYA’DAN VINA, 2025 PROPERTY AWARD ÖDÜLÜNÜ KAZANDI

yazar

Yayınlayan

on

By

GRAZ/LONDRA – Avusturya’nın Graz kentinde bulunan Vietnam mutfağının popüler adresi VINA restoranı, Londra’da düzenlenen uluslararası Property Awards 2025 töreninde, “Dünyanın En Güzel Eğlence İç Mekânı” ödülüne layık görüldü. Restoranın tasarımı, Graz merkezli ünlü mimarlık ofisi INNOCAD tarafından hazırlandı.

45 ülkeden projelerin yarıştığı bu prestijli organizasyonda jüri, VINA’nın iç mekânında kullanılan siyah ve koyu yeşil tonlarını, altın rengindeki zarif detayları ve mekânı bütünleyen dairesel desenleri övgüyle değerlendirdi. Estetik bir bütünlük sunan restoran, aynı zamanda misafirlerine kültürel bir Vietnam yolculuğu da vadediyor. Şu sıralar aylar sonrasına kadar rezervasyonla dolu.

Restoranın sahibi Robert Nguyen, mimari başarının yanı sıra mutfaktaki kalitesiyle de uluslararası takdir topluyor. Özellikle 84 yaşındaki Thi Ba Nguyen, Gault&Millau rehberi tarafından “Dünyanın En Yaşlı Şeflerinden Biri” olarak onurlandırıldı.

Bu, VINA’nın aldığı ilk uluslararası ödül değil. Aralık 2024’te New York’ta düzenlenen Interior Design’s Best of Year Awards organizasyonunda da “Fine Dining” kategorisinde “Honoree” unvanını kazanarak adını dünya çapında duyurmuştu.

Haberin Devamını Oku
Reklam

Trendler