Sosyal Medya

Yaşam

Nestlé’nin Sularında Bakteri Skandalı

yazar

Yayınlayan

on

Perrier ve Vittel’de Kirlilik Skandalı

Fransa’nın doğal güzelliklerle dolu topraklarında, suyun masumiyeti altında derin bir kirlilik yatıyor. Nestlé’in ünlü su markaları Perrier ve Vittel’in Fransa’daki kaynaklarında yapılan son kontroller, bir skandalı gün yüzüne çıkardı: su, içinde sağlığımızı tehdit eden maddeler taşıyor.

Bakteriler, pestisitler, muhtemelen kanserojen kimyasallar… Nestlé’in Fransa’daki mineral su kaynaklarında kontrolcülerin keşfettiği şeyler, hiç de iç açıcı değil. Hem dünya çapında ünlü Perrier’in, hem de Vittel veya Hépar gibi diğer markaların üretildiği tesislerde, kaynakların kirlendiği ortaya çıktı.

Ulusal Gıda Güvenliği Enstitüsü (Anses) tarafından hazırlanan bir rapor, suyun sağlıklı olduğundan şüphelenilen bazı endişe verici bulguları içeriyordu. Koliform bakterileri, mineral suyun içinde bulunmamalıydı. Ancak kontrolcüler, bunların artmış bir konsantrasyonunu tespit etti.

Üstelik su, bitki koruma maddeleri ve PFAS gibi sağlığa zararlı kimyasal kalıntılarla da kirlenmişti. Bu kimyasallar, çevrede çok uzun süreler boyunca kalıcı olan ve sağlığa zarar verebilen maddelerdir.

Gözler, Nestlé’in üretim tesislerinin bulunduğu bölgelerin sağlık otoritelerine çevrildi. Bu tesislerin suyu arıtmak için kullandığı bazı yöntemlerin yasa dışı olduğuna dair ipuçları vardı. Nestlé, bu iddiaları kabul etti, ancak bunun, suyu temizlemek için gerekli olduğunu savundu.

Ancak, sadece suyun kirletilmiş olması değil, aynı zamanda tüketicilere bu kirliliği bildirmemiş olmaları da endişe verici. Avrupa Su Direktifi ve Fransız yasaları, kirlenmiş suyun dolum ve satışının hemen durdurulması gerektiğini açıkça belirtirken, Nestlé’nin bu konuda bir adım atmaması dikkat çekiyor.

Nestlé, su kalitesinin yasalara uygun olduğunu ve geri çekme için hiçbir neden olmadığını iddia ediyor. Ancak, tüketicilerin güvenini kazanmak için daha fazlasını yapması gerekebilir.

Sonuç olarak, bu durum sadece bir su skandalı değil, aynı zamanda tüketicilerin güvenini sarsabilecek ciddi bir sağlık endişesi. Nestlé’in bu konudaki adımları ve tüketicilerin tepkisi, suyun temizliği kadar önemli olacak.

İsviçreli gıda devi Nestlé’nin Fransa’daki su kaynaklarında tespit edilen maddeler, şirketin ilk kez karıştığı bir skandal değil. Kontrolcülerin bulguları oldukça rahatsız edici: bakteriler, pestisitler ve muhtemelen kanserojen kimyasallar. Bu durum, dünya çapında ünlü ve İsviçre’de sıkça tüketilen Perrier suyunun üretim tesisleri ile Vosges Dağları’ndaki Vittel veya Hépar tesislerini etkiliyor.

STK Foodwatch’tan Ingrid Kragl, İsviçreli şirketi sert bir şekilde eleştiriyor. Kragl, Nestlé’nin müşterilere kirlenmiş su hakkında bilgi vermemesinin ciddi olduğunu vurguluyor ve Avrupa Su Direktifi ve Fransız yasalarının açık olduğunu belirtiyor: su kirlenmişse, dolum ve satış hemen durdurulmalıdır.

Bu skandalın tüketicilerin güvenini kaybetmemek için yeterli olup olmayacağı zamanla gözlemlenecek. 1990’daki “Perrier Krizi” ise bir uyarı niteliğinde olabilir. O dönemde ABD Sağlık Kuruluşu, Perrier’in yeşil şişelerinde benzol kalıntıları bulmuştu. Yönetim, krizi görmezden gelmeye çalıştı ancak sonradan diğer ülkelere yapılan sevkiyatların da etkilendiği ortaya çıktı. Ayrıca, kaynağın altı ay boyunca kirlenmiş olduğu da belirlendi.

Dünya çapında yapılan geri çağırma, o dönemde henüz Nestlé’ye ait olmayan şirket için 200 milyon Frank (o zamanlar yaklaşık 50 milyon İsviçre Frangı) mali kayıp ve itibar kaybına neden oldu. Ekonomi profesörü Gerald C. Meyers, “Los Angeles Times” gazetesinde bunu kötü kriz yönetiminin bir örneği olarak nitelendirdi.

Haberin Devamını Oku
Yorum Yapın

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gündem

İSVİÇRE’DE MİRAS PAYLAŞIMI: AİLE Mİ, HAYIR KURUMLARI MI?

yazar

Yayınlayan

on

By

İsviçre’de her yıl devredilen miraslar toplamda 95 milyar Frank’ı aşıyor ve bu miktar ülkenin yıllık bütçesinden bile fazla. Çoğu zaman bu büyük meblağlar çocuklar, eşler ve yakın akrabalar arasında paylaşılıyor. Ancak son yıllarda, İsviçrelilerin vasiyetnamelerinde hayır kurumlarına da yer vermeye başladığı gözlemleniyor.

Demoscope Anketi: Demoscope araştırma şirketi tarafından yapılan bir anket, bu eğilimi net bir şekilde ortaya koyuyor. 45 yaş üzeri 1014 kişi ile yapılan bu anket sonucuna göre, İsviçrelilerin yaklaşık yüzde 20’si vasiyetlerinde artık hayır kurumlarını da dahil ediyor. Bu oran, önceki yıllara göre bir artışa işaret etse de, toplamda mirasların yalnızca %0,3’ü hayır kurumlarına gidiyor.

Değişen Yaklaşımlar: Bu artışı, “Allianz für das Gemeinwohl” adlı sivil toplum kuruluşunun temsilcisi Nicole Kayser, İsviçrelilerin kendi ölüm ve miras konularına daha fazla eğilmesiyle açıklıyor. Kayser’e göre, toplumun yaş ortalamasının artmasıyla birlikte insanlar kendi miraslarını daha bilinçli bir şekilde planlıyor. Ayrıca, tıbbi müdahaleler ve hasta haklarına dair bilgilendirme kampanyalarının da bu düşünceyi desteklediği belirtiliyor. Ölüme dair daha çok düşünmeye başlayan insanlar, hem kişisel hem de toplumsal sorumluluklarını gözden geçirerek hayır kurumlarını da miraslarına dahil ediyor.

Toplumsal Fayda mı, Aile mi? Her ne kadar İsviçrelilerin çoğu halen miraslarını ailelerine bırakmayı tercih etse de, hayır kurumlarının giderek daha fazla yer bulduğu görülüyor. Ancak bu oran, mirasın geneline kıyasla hâlâ düşük seviyede. Kayser’e göre, bu farkın kapanması zaman alacak olsa da, insanların bilinçlenmesiyle birlikte hayır kurumlarına bırakılan miras miktarında uzun vadede daha büyük bir artış bekleniyor.

İsviçre’de Artan Miras Değerleri: İsviçrelilerin maddi durumlarının iyileşmesi, toplumun genel refah seviyesinin artması ve daha çok kişisel mülk birikimi, mirasların değerini her yıl artırıyor. Bu artışla birlikte insanların, miraslarını daha geniş bir perspektifte düşünmesi ve sadece aile bireyleri yerine topluma katkı sağlama arzusu taşıyan organizasyonları da dikkate alması yeni bir trend olarak dikkat çekiyor.

#İsviçreMiras #HayırKurumuMirası #Vasiyetname #MirasPlanlama #DemoscopeAnket #isviçre #schweiz #suisse #svizzera #switzerland #schwiiz #haber #miras #avrupa #erben #geerbt

Haberin Devamını Oku

Gündem

İSVİÇRE’DE ÜNİVERSİTE EĞİTİMİ: SEMESTER ÜCRETLERİ, YAŞAM GİDERLERİ VE ÜNİVERSİTELER ARASINDAKİ FARKLAR

yazar

Yayınlayan

on

By

İsviçre’de üniversite eğitimi, yüksek maliyetleri ile dikkat çekiyor. Üniversite ücretleri ve yaşam giderleri, öğrencilerin bütçelerini zorlayabilir. Bu yazıda, İsviçre’deki üniversite eğitimine dair önemli detayları, ücret farklarını ve yaşam maliyetlerini ele alıyoruz.

Semester Ücretleri: Büyük Farklar Var

İsviçre’deki üniversite eğitim ücretleri, kurumdan kuruma büyük farklılıklar gösteriyor. Semester ücretleri, 500 franktan başlayıp 2000 franka kadar çıkabiliyor. Örneğin, Neuchâtel ve Cenevre’de üniversite eğitimi, yaklaşık 500 frank civarında bir ücret gerektirirken, Tessin’deki üniversiteler, 2000 frank gibi yüksek ücretler talep edebiliyor.

St. Gallen Üniversitesi ve Zürih Üniversitesi (UZH) gibi prestijli kurumlarda, standart bir lisans programı için belirlenen ücretler de farklılık gösteriyor. Özellikle bazı bölümler ve programlar, farklı ücretlendirme sistemlerine sahip olabilir.

Yabancı öğrenciler için durum daha da karmaşık olabilir. İsviçre’deki bazı üniversitelerde, yabancı öğrenciler için ücretler üç katına kadar çıkabiliyor. Università della Svizzera Italiana (USI) ve St. Gallen Üniversitesi gibi kurumlar, yabancı öğrencilerden daha yüksek ücretler talep ediyor ve ayrıca bir ön eğitim belgesi için ek ücretler alabiliyor.

Eğitim Ücretlerinin Artışı: Geçmişe Kıyasla Daha Yüksek

Son yıllarda, İsviçre’deki üniversite ücretleri, enflasyon oranlarından daha hızlı bir artış göstermiş durumda. 2001 ile 2019 yılları arasında üniversite ücretleri yaklaşık %20 oranında artarken, enflasyon oranı bu dönemde %8 civarında kalmıştır. Üniversite ücretlerindeki bu artışın temel nedenleri arasında üniversitelerin kendi finansal zorlukları ve genel maliyet artışları yer alıyor.

Özellikle Fribourg, St. Gallen ve Basel üniversitelerinde ücret artışları %40 ile %50 arasında değişirken, USI gibi bazı üniversiteler ücretlerini neredeyse sabit tutmuş.

Yaşam Giderleri: Ortalama 13.500 Frank

Semester ücretleri dışında, İsviçre’de öğrencilerin karşılaştığı bir diğer büyük maliyet kalemi de yaşam giderleridir. Ortalama olarak, bir öğrencinin yaşam giderleri semester başına yaklaşık 13.500 frankı buluyor. Bu miktarın büyük bir kısmı, özellikle de konaklama masrafları, öğrencilerin bütçesini zorlayabiliyor. Birçok öğrenci, kira ücretlerinden tasarruf edebilmek için paylaşımlı konutları tercih ediyor.

Eğitimin Getirisi: İş Pazarında Avantaj

Eğitimin maliyetleri yüksek olsa da, İsviçre’de bir üniversite diploması genellikle iyi bir yatırım olarak değerlendiriliyor. İşgücü piyasası uzmanlarına göre, üniversite mezunları, yüksek okul mezunlarına göre daha yüksek maaşlar alabiliyor ve iş bulma olasılıkları daha yüksek olabiliyor. Ancak, işverenler genellikle sadece diplomanın yeterli olmadığını, aynı zamanda iş deneyimi ve becerilere de önem verdiklerini belirtiyor.

Sonuç: Eğitimin Değeri

İsviçre’de üniversite eğitimi, yüksek maliyetleri ile dikkat çekerken, eğitim ve iş piyasasında sunduğu avantajlar, bu maliyetlerin karşılığını genellikle verir. Eğitim maliyetlerindeki artışa rağmen, üniversite diplomasının uzun vadeli iş fırsatları açısından önemli bir değer sunduğu görüşü öne çıkıyor.

#İsviçreEğitimi #ÜniversiteÜcretleri #EğitimMaliyetleri #İsviçredeEğitim #YaşamGiderleri #ÜniversiteÜcretleri #İsviçreHayatı #EğitimYatırımı #YüksekEğitim #ÜniversiteMaliyetleri #İsviçreÜniversiteleri #EğitimYatırımı #ÜniversiteGiderleri #YüksekMaliyetler #EğitimFinansmanı #isviçre #isviçrehaber #schweiz #suisse #svizzera #switzerland

Haberin Devamını Oku

Gündem

LUZERN’DE 5.50 FRANK’A MİNERAL SUYU: FİYAT TARTIŞMA YARATTI

yazar

Yayınlayan

on

By

Luzern’deki ünlü Heini Kafesi’nde, 0,33 litrelik bir maden suyu 5.50 Frank’a satılıyor. Bu fiyatın çok yüksek olduğunu düşünen bir müşteri (News-Scout), bu durumu sosyal medyada paylaşarak dikkat çekti. Gastro-Suisse ise her işletmenin kendi fiyatlarını belirleme hakkına sahip olduğunu belirtiyor.

Şaşırtıcı Fiyat Etiketi 20Min Gazetesi Haberine göre, Luzern’de yaşayan 51 yaşındaki müşteri, Löwendenkmal yakınındaki Heini Fırını’na gidip bir focaccia ekmeği ve gazlı maden suyu sipariş etti. Ancak gelen fişi incelediğinde gözlerine inanamadı: 0,33 litrelik bir şişe maden suyu için 5.50 Frank ödemesi gerekiyordu. “Önce yanlış yazıldığını düşündüm, ama fişte miktar belirtilmediği için doğru olduğunu anladım,” dedi.

Bir Litre Su 15 Frank’tan Fazla News-Scout, bir litre maden suyunun 15 Frank’tan fazla bir fiyata denk geldiğini belirtti. Bu fiyatın kendisi için büyük bir problem olmadığını söyleyen müşteri, “Ancak her kuruşunu hesaplayan insanlar için bu ciddi bir meblağ,” dedi. Bu nedenle Reddit topluluğundaki diğer kullanıcıların görüşlerini merak ettiğini ekledi.

Luzern’de Su Tessin’den Daha Pahalı Reddit kullanıcıları arasında yapılan tartışmalarda, bazıları süpermarkette 90 kuruş karşılığında maden suyu satın almanın mümkün olduğunu belirtirken, bir kullanıcı Tessin’deki deneyiminden bahsederek Ascona’da suya 9 Frank ödediğini söyledi. Ancak bu fiyatın 0,33 litrelik şişe için olduğunda bile, Luzern’deki fiyatın daha yüksek olduğuna dikkat çekti.

Bazı kullanıcılar ise restoranın sunduğu hizmetlerin de fiyata dahil olduğunu savundu: “Bir restoranda oturma, masa servisi ve tuvalet kullanımını da unutmamak gerekiyor.”

Fiyatlandırma Serbestliği GastroLuzern’in eş başkanı Patrick Grinschgl, her restoranın fiyatlarını özgürce belirleyebileceğini söyledi. Ancak, bu fiyatların açıkça belirtilmesi gerektiğini de ekledi. “Restoranların ana gelir kaynağı içecekler değil, yemeklerdir,” diyerek, içecek fiyatlarının maliyetlere dayandığını vurguladı.

GastroSuisse ise her restoranın maliyetlerini sürekli gözden geçirmesi gerektiğini ve fiyatların ekonomik duruma göre ayarlandığını açıkladı. Özellikle enflasyon dönemlerinde, restoranların fiyatlarını bu koşullara göre ayarlamaları normal karşılanıyor.

Heini Luzern ise konuyla ilgili henüz bir açıklama yapmadı.

#Luzern #RestoranFiyatları #GastroSuisse #MineralSuyu #Heini #İsviçre #schweiz #suisse #svizzera #switzerland #isviçredehayat

Haberin Devamını Oku
Reklam

Trendler