{"id":732,"date":"2024-01-17T12:52:39","date_gmt":"2024-01-17T09:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/isvicreninsesi.ch\/de\/?p=732"},"modified":"2024-01-17T12:55:24","modified_gmt":"2024-01-17T09:55:24","slug":"732-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isvicreninsesi.ch\/de\/732-2\/","title":{"rendered":"Trag\u00f6die in Mailand: Junge Frau stirbt an schwerer Milchallergie"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"color: var(--tw-prose-bold); font-size: 16px; font-weight: 600; font-family: S\u00f6hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Ubuntu, Cantarell, &quot;Noto Sans&quot;, sans-serif, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, &quot;Apple Color Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Symbol&quot;, &quot;Noto Color Emoji&quot;;\"> Untersuchung eingeleitet: T\u00f6dlicher Vorfall nach Verzehr von \u201eVeganem\u201c Tiramisu<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><p style=\"border-style: solid; border-color: rgb(217, 217, 227); box-sizing: border-box; --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-top: 1.25em; margin-bottom: 1.25em; color: rgb(55, 65, 81); font-family: S\u00f6hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Ubuntu, Cantarell, &quot;Noto Sans&quot;, sans-serif, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, &quot;Apple Color Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Symbol&quot;, &quot;Noto Color Emoji&quot;; font-size: 16px;\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/cemil.baysal.90\">Cemil Baysal <\/a>&#8211; <span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: &quot;PT Serif&quot;, sans-serif; font-size: 1.1rem;\">In einem ersch\u00fctternden Vorfall hat eine junge Frau mit schwerer Milchallergie den Verzehr eines als &#8222;vegan&#8220; beworbenen Tiramisus nicht \u00fcberlebt. Die Beh\u00f6rden ermitteln gegen die Konditorei, die dieses Dessert an Flower Burger und 63 andere Restaurants geliefert hat, wegen des Verdachts auf fahrl\u00e4ssige T\u00f6tung.<\/span><\/p><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Das Schicksal von Anna Bellisario: Tod nach Anaphylaktischem Schock<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Anna Bellisario, eine 20-j\u00e4hrige Mode-Studentin genoss das &#8222;Tiramisun Mascherpa&#8220; im veganen Burger-Restaurant namens Flower Burger. Trotz sorgf\u00e4ltiger \u00dcberpr\u00fcfung des Etiketts und gezielter Nachfragen erlitt sie nach wenigen L\u00f6ffeln des Desserts einen anaphylaktischen Schock und verstarb zehn Tage sp\u00e4ter im San Raffaele Hospital.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Untersuchungsergebnisse: Mascarpone als tragische Ursache<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Die Untersuchungen ergaben, dass das Dessert Mascarpone enthielt, eine weiche italienische Frischk\u00e4sesorte, die mit Milch hergestellt wird. Die Menge an Caseinen im Produkt deutete darauf hin, dass der Mascarpone als Bestandteil und nicht als einfacher Kontaminant vorhanden war, erkl\u00e4rten Mail\u00e4nder Staatsanw\u00e4lte.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Verd\u00e4chtige Konditorei unter Untersuchung: Flower Burger nicht involviert<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Zwei Inhaber einer \u00f6rtlichen Konditorei stehen derzeit unter dem Verdacht der fahrl\u00e4ssigen T\u00f6tung. Obwohl Flower Burger nicht in den Vorfall verwickelt ist, wird die Kette nicht strafrechtlich belangt, da das Dessert von der \u00f6rtlichen Konditorei, einem Mutter-Tochter-Gespann, geliefert wurde, das angeblich f\u00fcr die Belieferung von 63 Restaurants verantwortlich war.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Gesundheitsministerium ordnet R\u00fcckruf an: Verdacht auf Milchkontamination<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Nach dem Vorfall ordnete das italienische Gesundheitsministerium den R\u00fcckruf des &#8222;veganen&#8220; Tiramisus an, da der Verdacht auf Milchkontamination bestand. Spuren von Milch und Milchprotein wurden in den Tiramisu-Produkten der Marke Tirimisun gefunden, und auch in der Mayonnaise des von Bellisario bestellten Sandwichs wurden Spuren von Ei nachgewiesen.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Chaotische Verwechslung in der Produktion: Richterin bezeichnet Vorfall als skrupellos<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Die Ermittlungen legen nahe, dass es zu einer chaotischen Verwechslung in den Produktionslinien und unzureichender Schulung des Personals in der Konditorei kam, was zur unbeabsichtigten Kontamination von veganen Produkten mit Milch f\u00fchrte. Richterin Fiammetta Modica bezeichnete den Vorfall als &#8222;besorgniserregendes Bild von Skrupellosigkeit<\/p>\n\n\n\n<p><p style=\"border-style: solid; border-color: rgb(217, 217, 227); box-sizing: border-box; --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-top: 1.25em; margin-bottom: 1.25em; color: rgb(55, 65, 81); font-family: S\u00f6hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Ubuntu, Cantarell, &quot;Noto Sans&quot;, sans-serif, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, &quot;Apple Color Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Emoji&quot;, &quot;Segoe UI Symbol&quot;, &quot;Noto Color Emoji&quot;; font-size: 16px;\"><\/p><\/p>\n\n\n\n<p>France : <strong>Enqu\u00eate en cours : D\u00e9c\u00e8s tragique apr\u00e8s la consommation de Tiramisu &#8222;V\u00e9gan<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dans un incident tragique \u00e0 Milan, en Italie, une jeune femme souffrant d&#8217;une grave allergie au lait est d\u00e9c\u00e9d\u00e9e apr\u00e8s avoir consomm\u00e9 un Tiramisu pr\u00e9sent\u00e9 comme &#8222;v\u00e9gan&#8220;. Les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes enqu\u00eatent actuellement sur la p\u00e2tisserie qui a fourni ce dessert \u00e0 Flower Burger et \u00e0 63 autres restaurants, soup\u00e7onn\u00e9e d&#8217;homicide involontaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Anna Bellisario, une \u00e9tudiante en mode \u00e2g\u00e9e de 20 ans, a d\u00e9gust\u00e9 le &#8222;Tiramisun Mascherpa&#8220; dans un restaurant v\u00e9gan appel\u00e9 Flower Burger. Malgr\u00e9 une v\u00e9rification minutieuse de l&#8217;\u00e9tiquette et des questions cibl\u00e9es, elle a fait un choc anaphylactique apr\u00e8s seulement quelques cuiller\u00e9es du dessert et est d\u00e9c\u00e9d\u00e9e dix jours plus tard \u00e0 l&#8217;h\u00f4pital San Raffaele.<\/p>\n\n\n\n<p>Les analyses ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 la pr\u00e9sence de mascarpone dans le dessert, un type de fromage italien \u00e0 base de lait. La quantit\u00e9 de cas\u00e9ines trouv\u00e9es indique que le mascarpone \u00e9tait un ingr\u00e9dient du produit et non une simple contamination, ont d\u00e9clar\u00e9 les procureurs de Milan.<\/p>\n\n\n\n<p>Deux propri\u00e9taires d&#8217;une p\u00e2tisserie font actuellement l&#8217;objet d&#8217;une enqu\u00eate pour homicide involontaire suite au d\u00e9c\u00e8s de cette \u00e9tudiante allergique aux produits laitiers. Bien que Flower Burger ne soit pas impliqu\u00e9 dans le d\u00e9c\u00e8s de Bellisario, la cha\u00eene n&#8217;est pas tenue pour responsable, car le dessert aurait \u00e9t\u00e9 fourni par une p\u00e2tisserie locale dirig\u00e9e par une m\u00e8re et sa fille, fournissant des produits v\u00e9gans \u00e0 63 restaurants italiens.<\/p>\n\n\n\n<p>Suite \u00e0 cet incident, le minist\u00e8re italien de la Sant\u00e9 a \u00e9mis un rappel du Tiramisu v\u00e9gan, suspectant une contamination au lait. Des traces de lait et de prot\u00e9ines de lait ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9es dans les produits Tiramisu de la marque Tirimisun, et des traces d&#8217;\u0153uf ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9es dans la mayonnaise du sandwich command\u00e9 par Bellisario pour son plat principal.<\/p>\n\n\n\n<p>La police all\u00e8gue que la trag\u00e9die d\u00e9coule d&#8217;une confusion chaotique dans les lignes de production et d&#8217;une formation insuffisante du personnel de la p\u00e2tisserie, conduisant \u00e0 la contamination involontaire de produits v\u00e9gans par du lait.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong> Italian: Indagini in corso: Morte dopo il Consumo di Tiramis\u00f9 &#8222;Vegano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>In un incidente tragico a Milano, Italia, una giovane donna con una grave allergia al lattosio \u00e8 deceduta dopo aver consumato un tiramis\u00f9 presentato come &#8222;vegano&#8220;. Le autorit\u00e0 stanno attualmente indagando sulla pasticceria che ha fornito questo dolce a Flower Burger e altri 63 ristoranti, sospettata di omicidio colposo.<\/p>\n\n\n\n<p>Anna Bellisario, una studentessa di moda di 20 anni, ha gustato il &#8222;Tiramisun Mascherpa&#8220; in un ristorante vegano chiamato Flower Burger. Nonostante un&#8217;attenta verifica dell&#8217;etichetta e precise domande, ha subito uno shock anafilattico dopo appena qualche cucchiaio del dolce e \u00e8 deceduta dieci giorni dopo presso l&#8217;ospedale San Raffaele.<\/p>\n\n\n\n<p>Le analisi hanno rivelato la presenza di mascarpone nel dolce, un tipo di formaggio italiano a base di latte. La quantit\u00e0 di caseine trovate indica che il mascarpone era un ingrediente del prodotto e non una semplice contaminazione, hanno dichiarato i procuratori di Milano.<\/p>\n\n\n\n<p>Due proprietari di una pasticceria sono attualmente sotto inchiesta per omicidio colposo a seguito della morte di questa studentessa allergica ai latticini. Nonostante Flower Burger non sia coinvolto nella morte di Bellisario, la catena non \u00e8 ritenuta responsabile poich\u00e9 il dolce sarebbe stato fornito da una pasticceria locale gestita da madre e figlia, che fornisce prodotti vegani a 63 ristoranti italiani.<\/p>\n\n\n\n<p>Dopo l&#8217;incidente, il Ministero della Salute italiano ha emesso un ordine di ritiro per il tiramis\u00f9 vegano, sospettando una contaminazione da latte. Tracce di latte e proteine del latte sono state rilevate nei prodotti tiramis\u00f9 del marchio Tirimisun, mentre tracce di uova sono state trovate nella maionese del panino ordinato da Bellisario come piatto principale.<\/p>\n\n\n\n<p>La polizia sostiene che la tragedia sia derivata da una confusione caotica nelle linee di produzione e da una formazione insufficiente del personale della pasticceria, portando alla contaminazione involontaria di prodotti vegani con latte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Untersuchung eingeleitet: T\u00f6dlicher Vorfall nach Verzehr von \u201eVeganem\u201c Tiramisu Cemil Baysal &#8211; In einem ersch\u00fctternden Vorfall hat eine junge Frau mit schwerer Milchallergie den Verzehr eines als &#8222;vegan&#8220; beworbenen Tiramisus nicht \u00fcberlebt. 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